Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging Bledhek yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging Bledhek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Bledhek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Bledhek bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Bledhek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Bledhek memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang Daging kan biasanya kering bumbu nya ya tapi anakku gak suka rendang yang begitu, dia suka yang bumbu nya masih agak basah2 gitu.. Soal nya dia kalau makan bumbu rendang nya di aduk2 sama nasi dan dia lebih suka makan bumbu nya dari pada daging nya... Hihihi.. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Bledhek:
- 1 kg daging potong terserah
- 2 lt santan kental (santan asli bukan instan)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (potong 2, bagian bawah untuk bumbu halus)
- sesuai selera Gula garam
- Bumbu halus :
- 200 gr cabe rawit merah
- 50 gr cabe merah besar
- 70 gr bawang merah
- 30 gr bawang putih
- 50 gr lengkuas
- 50 gr jahe
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 buah bunga lawang (star anise)
- 2 batang serai (bagian bawah kurleb 3 cm)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Bledhek
