Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging yang Lezat

Dipos pada March 4, 2020

Rendang daging

Bagaimana membuat Rendang daging yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 600 grm daging segar
  2. santan kental secukup nya
  3. bahan tumis
  4. 1 lmbr daun pandan yng kecil simpul
  5. 1 batang serai memarkan
  6. 3 lmbr daun jeruk
  7. 1 lmbr daun kunyit simpul
  8. 1 sdm kerisik
  9. bumbu halus
  10. 10 biji cili kering rendam air panas sampai lembut mau pedas tmbh
  11. 3 inchi jahe potong
  12. 3 inchi lengkuas potong
  13. 1 sdm ketumbar sangrai
  14. 1 sdt jinten sangrai
  15. 4 butir kemiri sangrai
  16. 1 batang serai ambil putih nya potong
  17. 6 biji bawang merah
  18. 6 biji bawang putih
  19. garam
  20. gula
  21. royco daging

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Siapkan bahan haluskan semua bumbu halus termasuk serai lengkuas
Rendang daging - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai bener bener harum dan pecah minyak dan berubah warna masukan serai daun jeruk pandan daun kunyit tumis sampai wangi
Rendang daging - Step 2
3
Masukan daging dan santan aduk rata masukan kerisik bubuh garam gula kaldu bubuk aduk rata masak sampai mendidih dan kecilkan api dan tutup masak sampai daging empuk jangan lupa koreksi rasa dan sesekali sambil di aduk takut gosong bagian bawah
Rendang daging - Step 3
4
Setelah 2 jm di masak rendang berubah warna dan masak hinga kering atau ikut selera ya kalau mau di jadikan rendang minang masak sampai kering dan coklat ya kalau dah siap matikan api
Rendang daging - Step 4
5
Sajikan
Rendang daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi praktis

Rendang sapi praktis

Ceritanya sehari sebelum bulan Ramadhan pingin bgt bikin rendang buat sang suami tercinta.. akhirnyaa.. Taraaa...jadi dehhh.. Dibuat berdua sang suami..hihii

5 porsi
120 menit
Rendang Daging & Kacang Merah

Rendang Daging & Kacang Merah

Sudah lama ngga masak rendang mengingat harga daging sapi ngga pernah turun. Supaya hasilnya lebih banyak ditambah kacang merah yg masih muda dan segar.

1 jam
Rendang Ayam Bumbu Simple

Rendang Ayam Bumbu Simple

Pertama x masak rendang sendiri. Resepnya dari nenek saya, simple gak terlalu banyak jenis bumbu.

45 menit
Rendang Sederhana Cezy

Rendang Sederhana Cezy

Punya daging kurban yukss dibuat rendang utk disantap bersama keluarga,sekarang sudah praktis koq masaknya.yukss dicoba..

Rendang Jawa Sederhana

Rendang Jawa Sederhana

Ini resep dari ibu mertua. Kali ini, bikinnnya ngga banyak, cuma setengah kilo. Haha. Kupikir bikin rendang tuh susaaaaah banget, ternyata ngga kok. Alhamdulillah sejak pertama kali bikin udah berhasil. Mudah-mudahan bermanfaat yaaa. Sungguh worth to try lah resep ini. Bikin rendang Tak sesulit yang dibayangkan. #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi

ini resep dari mama mertua, kebetulan suami asli padang...Berkah banget punya amak orang minang asli, jadi dapet banyak resep khas padang 😍 #KitaBerbagi

Rendang Jamur Express

Rendang Jamur Express

Suami kurang suka mengonsumsi daging jadi harus pandai-pandai mengolah bahan makanan non daging. Kali ini daging sapi digantikan dengan jamur hioko, selain teksturnya yang kenyal, jamur hioko juga gampang diolah menjadi variasi masakan Vegetarian

4 porsi
15 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih edisi olahan daging qurban. Ini makanan favorit suami, yg kalo udah makan pakai lauk ini bisa nambah berkali-kali... hihi 😋 Meskipun ini menggunakan bumbu instan tapi rasanya tetep endulitaaa bingitzz..

Rendang Yahud

Rendang Yahud

Sejak bisa bikin sendiri lebih seneng bikin sendiri, bumbunya kaya rasa, higienis dan bisa menyesuaikan pedasnya.

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Masih ad sisa rendang, dijadiin nasi goreng rendang aja. Paksu suka sama nasi goreng yg satu ini...👌

2 porsi
10 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bahan dan proses pembuatannya hampir sama dengan rendang daging.

6 porsi
180 menit
Rendang original 😁

Rendang original 😁

Idul Adha...meski gak ikut ngerayain tapi ikut kecipratan dagingnya. Yummy mari memasak masakan yang udah Go Internasional ini..😍😋

10 porsi
120 menit
Rendang Jengkol Maco

Rendang Jengkol Maco

Ceritanya lagi kangen rendang ubi maco,(Maco itu sebutan ikan teri kering sepanjang telunjuk orang dewasa)tapi karena lagi gak ada ubinya jd diganti yang selalu hits didapur jengkol...Kita bikin yang anti bau yuk mom,,,so jangan ragu mencoba.

Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien

Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien

Dirumah ada ayam goreng sisa kemarin. Berhubung orang rumah pd bosen yaudah dikreasiin aja jd lauk buat maksi hari ini. Ternyata enaaakk..... Yuk coba yuuuuukk...... 😃😃