Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 12, 2022

Opor ayam kuning

Bagaimana membuat Opor ayam kuning yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Padahal lebaran udah kelewat tapi gapapa kan masak opor ayam kali kali hihi . mumpung punya ayam di kulkas bosen kalo di goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 santan kara
  3. Garam,gula
  4. penyedap rasa
  5. Sereh
  6. Daun salam
  7. Lengkuas geprek
  8. Bumbu halus :
  9. 5 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 2 buah kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. secukupnya Jinten
  15. pelengkap : bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

1
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. lalu masukan sereh daun salam lengkuas aduk hingga rata lalu tambahkan garam dan gula. Biarkan hingga merata
2
Masukan santan dan air secukupnya aduk lalu masukan ayam yg sudah di rebus. Aduk hingga merata dengan api sedang. Aduk terus agar santan merata. Setelah itu koreksi rasa biarkan hingga kuah sedikit menyusut
3
Hidangkan dan taburi dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Source : evyjuly (moona's kitchen) Biasanya tiap lebaran selalu bikin kari ayam, udah lama ga bikin opor ayam hampir 10thn.. Cuma kali ini kari ayamnya libur dulu, masaknya opor aja dgn resep dari mbak moona..enak alhamdulillah opornya mantap.. *ga bisa santai ngambil fotonya, jadi menuΒ² yg dimasak hari ini fotonya pada ga fokus, diburu waktu..πŸ˜‚πŸ™ˆ

18. Opor Kuning

18. Opor Kuning

Opor kuning ini sebenarnya perkawinan antara opor ayam dan sayur lodeh. Dulu ide masak ini muncul karena bahan yg tersedia tanggung🀣 ternyata keluarga suka karena legitnya opor ayam ditemukan dengan segar sayur isian lodeh #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #MasakBarengApril

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami.. hhmmmmm dan hasil masakan q katanya enakk.. 😁😁😁

4 porsi
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Mm mertua sy sdh wafat sblm sy menikah jd sy skrg tinggal bertiga dg pp mertua.kt org2,mm mertua pintar masak jd sy minder kl masakkin mertua hehe stlh tau ada cookpad smua jd lbh mudah.wkt liat resep ayam opor bumbu kuning by rina p ini sy lgsg tertarik.sy cemplungin kentang,wortel,tahu goreng n buncis biar all in one(dasar males msk sayur lg hehe).bumbu2 resep asli sy dobelin krn ayamnya byk temen2 yg ikut di kuali kanπŸ˜…sy keabisan laos,smua ud diparut utk ayam goreng jd trpaksa pk yg parut deh hehe kunyit sy stok dlm bentuk bubuk biar blender ga jd kuning.trs sy lbh suka kental jd kemiri dibanyakin,santen dikurangin takut kolesterol hehe nah biasanya pp makan lauk yg digoreng2 jd wkt sy cb buat ayam opor bumbu kuning ini sy deg2an apakah dia mau mkn or ga.trnyata sodara2...yayyyyyy...pp doyan:kentang,buncis n ayam abis(dia ga suka wortel).resep ini kudu disimpen nih jd warisan kuliner sy😘 #reseppertamaku

1 jam
Opor ayam ala datin

Opor ayam ala datin

Pagi pagi sudah hujan mau masak apa yg enak yang berkuah yaa? Mati lampu lagi. Ada ayam sudah d ungkep di kulkas ada santan juga,aku bikin aja opor ayam. Harusnya ada lontong biar lengkap tapi hujan ga bisa metik daun ..seadanya pke nasi jg enak juga...

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Jadi sebelumnya ayam digoreng agar setengah matang , lalu dimasak dengan bumbu opor agar lebih meresap bumbunya :)

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Karna ini ayam kampung, jadi sy sengaja bikin bumbu nya simple aja & santan nya tidak kental agar rasa manis ayam kampung nya tidak kalah dgn rasa bumbu nya.

Opor ayam

Opor ayam

Menu kemarin saat Lebaran Ketupat atau telasan Lontong 😊 H+7 idul fitri

Opor Tahu + Tempe

Opor Tahu + Tempe

Opor tidak harus ayam saja, kali ini tahu dan tempe bisa loh di opor...resep yg sederhana dan semua pasti bisa masaknya

4 porsi
Opor ayam kampung presto

Opor ayam kampung presto

Dlm suana lbrn 1 syawal 1439 h..sy mengucapkn taqoballahu mina wa minkum..minal aidn walfaidin mhn mff lahir batin..km sekeluarga sangat suka ayam kampung..cm yg jd kndala aplg ayam jago yg sudah besar sktr lbh dr 2 kg dagingnya alot..y udh masuk presto aja..hasilnya daging empuk banget..gurih nikmat..#bikin ramadhan berkesan#

1/2 panci presto 8 liter
15 m presto
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

pertama kali bikin terik & sukses, ini tampilannya kurang oke ya, tapi rasanya endes kok, dijamin nagih 😍

6 porsi
45 menit
Opor ayam mix tahu tempe

Opor ayam mix tahu tempe

Niatnya nich mo masak terik ayam...krana kangen masakkan ibu di jawa,wa an tny resep... Ehh setelah di eksekusi malah jadi opor ayam... Yupzz krna sok tau nya sy,nambah2in bumbu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚Tpi tetep dishare... Maknyuss opornya

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Menu legendaris ini wajib hukumnya menjadi hidangan saat lebaran. Dilengkapi dengan ketupat dan sambal nya. hmm maknyuusss dahh 😍😍

Opor Ayam

Opor Ayam

1 porsi
45 menit