Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kemarin saat Lebaran Ketupat atau telasan Lontong π H+7 idul fitri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 500 g ayam
- 1/2 papan tempe
- 5 butir tahu
- 1 butir kelapa untuk santan
- 2 batang bawang prei
- 3 lembar daun salam
- 2 Batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam gula penyedap
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 3 cm laos
- 2 biji cabe merah
- 1/3 sdt jinten
- 1,5 sdt ketumbar