Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Kuning kentang Ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 16, 2022

Opor Kuning kentang Ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Kuning kentang Ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Kuning kentang Ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Kuning kentang Ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Kuning kentang Ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning kentang Ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning kentang Ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning kentang Ayam kampung:

  1. 3 ekor ayam kampung (potong2)
  2. 2 buah kelapa tua besar(ambil santannya)
  3. 5 btng sereh di geprek
  4. 2 jempol lengkuas geprek
  5. 15 lmbar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 sdm ketumbar halus
  8. 1 sdt jinten halus
  9. 2 saset /bungks kecil lada halus
  10. 1/2 kg kentang (kups,potong belah 2 atw 4)
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu halus :
  13. 1/2 jempol kunyit
  14. 2 jempl lengkuas
  15. 5 batang sereh
  16. 10 buah kemiri
  17. 15 siung bawang putih
  18. 1 saset royko rasa ayam
  19. Bawang goreng untk tabur

Langkah-langkah untuk membuat Opor Kuning kentang Ayam kampung

1
Persiapkan ayam yg sdh dibersihkan di potong2 sesuai potongnya dan sisihkan
2
Panaskan Panci/Wajan lalu tumis bumbu semuanya dan masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas yg di keprek,+daun salam.
3
Setelah wangi masukkan santan encer. masak sampai mendidih2 dan masukkan langsung ayamnya dan aduk dan masukkan ketumbar&jinten halusnya.
4
Setelah setengah matang boleh masukkan santan kentalnya dan biarkan sampai matang
5
Santan yg sdh di masak bersama ayam bisa di ambil sedikit untk msk kentangnya sampai matang, siaihkan.
6
Setelah Opor ayam hampir matang bisa di masukkan kentang yg sdh di masak aduk sebentar lalu angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng. Selamat menikmati.๐Ÿ˜‹
7
Ket: kalaw lengkuas & sereh di haluskan, kuah Opornya agak kental dan lebih nikmat rasanya, lebih mantaffff๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Kali ini opornya pakai kunyit sedikit ben warna kuah e ayu nek jare wong jowo hihii ๐Ÿ˜Š

Terik Tahu Tempe Telur untuk Balita

Terik Tahu Tempe Telur untuk Balita

Terik ini semacam kare, tp bumbunya jauh lebih ringan, hanya bawang2an saja, cocok bgt dimakan sama balita kita, klo punya ayam/daging, silakan ditambahkan kedalam bahannya . Air kaldu jgn diganti air biasa ya. Nanti nggak gurih rasanya

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Mengulang sukses saat lebaran...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž Satu resep dibawah ini cukup buat 10 orang lebih ya bunn..Selalu jadi menu favorit klo ada acara kumpul keluarga๐Ÿ˜‡ Biasanya disajikan trio dengan menu sambel goreng kentang dan ase cabe gendot khas kampung saya..Plus lontong atau nasi putih komplit nikmatnya..Sederhana tapi istimewa๐Ÿ˜Š Cobain yuu...Gampil pisaann๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Untuk para pejuang kanker payudara. Tetap semangat. Ubah pikiran kalian menjadi positif. Saat berpikir positif, maka perbuatan juga akan jadi positif. Jika terus menjaga pikiran tetap positif, gaya hidupnya pun menjadi lebih positif. Oiya, jangan lupa konsumsi lebih banyak makanan bergizi seperti sayuran, menghindari alkohol dan tembakau. Bangkitlah, demi Anakmu, demi Pasangan, demi Orang Tua & terutama untuk dirimu sendiri. Cari kegiatan positif supaya badan jadi fit. Tetap semangat sahabat ๐Ÿ’› #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity_semarang #Cookpad_Paders #Cookpad_AOP #cookpad_cpmotobareng

30 Menit
Opor ayam

Opor ayam

#5resepterbaruku

Opor ayam tanpa santan ala Arien's kitchen

Opor ayam tanpa santan ala Arien's kitchen

Masih punya stok lontong di kulkas sisa lebaran. Cek freezer masih ada paha ayam . Lihat lemari stok ada sisa telur puyuh jg. Tapi sayangnya ga punya stok santan instant. Baiklah, kita modifikasi aj resepnya pake fibercreme..hasilnya, opor ayam yg ringan tapi gurih bgt. Tentunya lebih sehat ya. Arien sampai habis 2 piring nasi makan pakai opor ini. Yuk cobain, gampang dan cepat.

4 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Hari ini suami request ayam opor..

Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam

Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam

Tidak cuma sayuran, tapi lengkap dengan ayam dan tempe

10 porsi
Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Karena hari ini lagi males masak sayur lauk terpisah jadinya masak opor telur tahu aja, udah berkuah dan udah ada telur sebagai lauknya ๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป

68. Opor Ayam Tahu

68. Opor Ayam Tahu

Pengen makan opor... Tapi karena suka tahu juga, so kita bikin opor ayam campur tahu yah.... Anakku syukaaa... ๐Ÿ˜„

Opor tuna

Opor tuna

Rasanya endesss banget,nyummi banget banget banget,dijamin kalo makan pasti nambah !

Banyak
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Weekend saatnya eksekusi di dapur