Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2022

Opor Ayam Kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Kampung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna ini ayam kampung, jadi sy sengaja bikin bumbu nya simple aja & santan nya tidak kental agar rasa manis ayam kampung nya tidak kalah dgn rasa bumbu nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor Ayam Kampung
  2. ๐ŸŒทBumbu Halus (Blender) :
  3. 4 bh Kemiri
  4. 1/2 sdm Merica
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. 4 Bawang Putih
  7. 5 Bawang Merah
  8. 1 jempol Laos
  9. 1/2 jempol Jahe
  10. 1/2 kelingking Kunyit
  11. ๐ŸŒท๐ŸŒทBahan Lainnya :
  12. 1 Santan Kara (kemasan segitiga)
  13. 3 lembar Daun Jeruk
  14. 2 btg Sereh
  15. 3 lembar Daun Salam
  16. 1/2 sdm Gula
  17. 1 bks Masako
  18. 1/2 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Rebus Ayam Kampung hingga matang. (Setelah matang simpan air rebusan nya untuk kuah opor).
2
Kemudian tumis BUMBU HALUS hingga wangi.
3
Masukan Ayam Kampung beserta air rebusan ayam tadi kedalam tumisan.
4
Masukan Santan & BAHAN LAINNYA. Aduk terus hingga mendidih.
5
Taburi dgn banyak bawang goreng. Opor Ayam kampung siap disajikan.. Cocok disantap dgn Kentang Balado ya bun.. resep nya bisa diliat di cookpad sy. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung empuk

Opor ayam kampung empuk

Biasanya kalo masak ayam kampung tuh lama..., kalo ini insyaalloh cepet empuk dan enak

Opor ayam dan tahu sederhana

Opor ayam dan tahu sederhana

Hr ini si dede badannya agak demam,pdahal si mas nya belum sehat sdh 3 hari demam jg.sebenernya mau masak agak males soalnya td mlm begadang ya jagain duo krucil... Tpi kalo gk masak ntr anak2 sm mak nya makan apa hehehe....jdinya galau!! Ingat di kulkas masih ada sisa ayam ya wes lah masak yg simple,cepet mmpung anak2 lg istrahat siang. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor tahu instan ala anak kos

Opor tahu instan ala anak kos

Resep simple instan 5 menit matang๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†.buat para anak kos yg jarang masak .pingin masak opor ga punya bumbu..cba nihh ..pelopor anak kos๐Ÿ™Œ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

3 porsi
7 menit
Opor telor tahu

Opor telor tahu

terinspirasi dari berbagai resep d cookpad maaf ya sy lupa nama nya siapa aja setelah liat2 bumbu hampir sama semua sy eksekusi sesuai kemampuan sayaa.berhubung suami krg suka ayam cb telor nya sm tahu aja biar anak jg bs makan .yuk

Opor ayam

Opor ayam

Anak ku suka bgt sma sayur atau pun mkanan yg brsanten, krna besok mau lebaran jdi menu nya opor ayam dehh ๐Ÿ˜Š

Opor telur puyuh mix tempe sederhana

Opor telur puyuh mix tempe sederhana

Bingung mau masak apa efek lagi banyak kerjaan gak bisa kepasar Pas buka kulkas adanya hanya telur puyuh sama tempe oke deh kita mix aja dengan bahan yang seadanyaโ˜บโœŒ

3 porsi
30 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Edisi libur, pria memasak ๐Ÿ˜ , silahkan dicoba mungkin bisa saja terjadi kegagalan* ๐Ÿ˜„ #5Resepterbaruku

10 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Ini makanan kesukaan anakku, biasanya aku suka nambahin tahu goreng setengah matang๐Ÿ˜Š

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Berhubung punya anak kembar yang sekarang usia nya memasuki 2tahun, jadi menu makan sudah sama dengan orang tua nya, hanya orang tua nya harus mengalah untuk rasa pedas, karena tidak mungkin dipakai cabe dulu hehehe jadi lah kita buat opor ayam aja ya. Kebetulan di dekat rumah ada yang jualan ayam kampung, jadi tinggal pesan dan di antar ke rumah dengan kondisi sudah di bersihin dan di bakar sedikit. Tujuan di bakar agar ayam nya lebih wangi dan minyak nya keluar.

Opor Ayam

Opor Ayam

Latah karena liat menu di Instagram temanya Lebaran. Walau nggak merayakan Lebaran tapi jadi ikutan pingin makan opor ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ Resep ini recook dari resep Opor Ayam XandersKitchen di Instagram. Sedikit beda karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya pakai sereh 6 batang karena kecil-kecil sekali. Kalau serehnya montog kayaknya 2-3 batang saja cukup.

4-6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Masak opor ayam bersama bumbu spesial dari indofood. Mudah dan praktis๐Ÿ˜ . #antiribet #AhlinyaAyam #SiapRamadan

2 porsi
Opor Tahu Tempe Pedas

Opor Tahu Tempe Pedas

Ikuti terus resep-resep pedas sederhana kami selanjutnya. Silakan tinggalkan pesan untuk Kritik dan Saran. Terima kasih.

4 - 5 Porsi
20 menit
Opor ayam Legendaris

Opor ayam Legendaris

Setiap lebaran kemaren2.. beli bumbu jadi mulu.. tapi ko opor mudah basi.. Mending anna bikin sendiri aja bumbu pusaka embah.. hanya 1 pesan embah..*klo masak jangan takut bumbu,biar masakan mantaaap* Lets cook bebbeebb๐Ÿ˜Ž

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ini dibumbui dg beraneka rempah oleh karena itu citarasanya sangat lezat dan mantap...mari dicoba..๐Ÿ˜Š

Terik Babat

Terik Babat

Memang jeroan itu enak bangetz, kalau masaknya tepat bumbunya jg pas. Babat, orang jawa bilang "anduk", lezat jg di bacem, di empal, di buat taburan soto, di gule n many more. Di buat terik jg oke, let's make it. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š