Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 11, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. Bahan Dasar
  2. 500 gr Ayam boiler potong
  3. 1 bungkus Santan Kara
  4. 2 buah Tomat kecil
  5. 10 buah Cabai rawit (optional)
  6. 3 lembar Daun Salam
  7. 5 lembar Daun jeruk
  8. 1 ruas Lengkuas geprek
  9. 1 ruas Jahe geprek
  10. 1 batang Serai geprek
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. 2 sdm Gula
  15. Bumbu Halus
  16. 5 siung Bawang merah
  17. 5 siung Bawang putih
  18. secukupnya Ketumbar bubuk
  19. secukupnya Merica bubuk
  20. secukupnya Kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci semua bahan
2
Rebus ayam -/+ 15 menit kemudian buang airnya (karena pakai ayam boiler)
3
Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan api sedang
4
Masukkan serai,daun salam,daun jeruk,jahe,cabe dan lengkuas tumis sampai harum
5
Masukkan semua sisa bahan termasuk air kecuali santan sampai mendidih
6
Penambahan airnya tergantung selera mau bikin opor kental atau banyak kuah ya moms
7
Setelah ayam dirasa empuk -/+ 15 menit cek rasa masukkan santan instan
8
Cek rasa lagk,kemudian sajikan dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam ala mama nadyne🍗

Opor ayam ala mama nadyne🍗

Opor ayam mungkin masakan ni biasa tp ni menu favorit anak gadis..opor NI bnyk rempah2nya biar berasa mantaapp

Opor Terong

Opor Terong

Biasanya kalo ada terong ungu di rumah dimasak apa? Kalo bosan dengan menu yg udah biasa nih bisa dicoba kreasi rumahan bahan dasar terong ungu, simple gak pake repot :)

3-4 porsi
20 menit
Opor telur + tempe

Opor telur + tempe

Dulu paling gak bisa masak yg pakai santan,setelah nikah baru deh coba coba 11 12 lah sama masakan mama dirumah

2-4 porsi
15-20 menit
Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Opor Ayam

Opor Ayam

Terik daging 3 T (Tahu Tempe Telur)

Terik daging 3 T (Tahu Tempe Telur)

Ingat ingat masakan alm nenek... paling hoby masak terik daging... di coba di coba eh jadi jugaaà...

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Request dari suami suruh masakin opor hhe

5 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Kerupuk jengkol recommended niih buat pelengkap makan hehehe

Opor Ayam (Pedas)

Opor Ayam (Pedas)

Suami minta opor tapi yg pedas hmm baiklah🤭😋

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Pada umumnya opor ayam dibikin nggk pedas,tapi karena yang pengen ini pesannya pedas,kenapa nggk....? Lebih enak,lebih mantap,pedasnya lebih menambah selera makan.....😋😋😋

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Beberapa minggu ini, aku tiba-tiba mulai gak doyan yang namanya masakan pedas padahal sebelumnya pecinta pedas banged. Hal ini dilatarbelakangi perubahan hormon dalam tubuh kali ya mom's. Hehe Meskipun begitu aku tetap berusaha untuk doyan makan biar kesehatan tetap terjaga, dan kemudian mengakalinya dengan membuat menu masakan yang gurih aja. Alhasil, hari ini terpikir dan langsung eksekusi di dapur buat Opor Ayam Kuah Kuning. NB : Opor ayam kuah kuning lebih nikmat jika moms menambahkan taburan bawang goreng pada saat penyajiannya ya. Saya lagi gak ada stok bawang goreng di rumah, jadi ya apa adanya aja. Hehehe #OporAyam #MasakanNusantara #OlahanAyam

6 porsi
45 menit
Opor ayam tahu bumbu kuning sederhana

Opor ayam tahu bumbu kuning sederhana

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Source: kiki nurmala #berburucelemekemas#resolusi2019

Kicik atau terik daging sapi

Kicik atau terik daging sapi

Selamat hari raya Idul Adha, taqobbalallahu minna waminkum ya. Pasti d freezer byk stok daging nih. Krn kangen masakan mami d rmh, pengin deh masak kicik. Alhamdulillah suami suka, enak katanya 😍🎊

10 porsi
60 menit
Opor ayamku

Opor ayamku

Balitaku paling suka kalau makan sama opor ini mungkin Karena rasa gurih dan creamy dari santan kali ya yuk kita buat opornya ya bunda...

20menit
Opor tahu

Opor tahu

#53. Terik Daging keto

#53. Terik Daging keto

16 bulan ikut ketofastosis, dan mulai banyak makanan yg dirindukan, salah satunya terik daging ini, aku coba eksekusi dan bisa dinikmati bersama keluarga kecilku😘

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Gak harus nunggu lebaran kalau mau makan opor kan ?? Karena anakku juga suka..bisa jadi tambahan menu untuk anak, apalagi ayah ibunya 😄 Takaran bumbu sesuai selera ya moms 🥰 #ayam #olahanayam #opor #oporayam #masakanrumahan #cookpadcommunity_id

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor kuning betawi, menu wajib setiap hati raya, selain rendang, sayur godok dan semur daging. Enak disantap dengan nasi hangat dan sambel goang limo.

3 porsi
1 jam
Teh terik aceh

Teh terik aceh

Sebenernya ga tau masakan Aceh tp teh tarik ini sering banget dibikin sama anak aku pada suka sama teh tarik ini tp busanya udah habis di serudup ma Dede...😀😀#pekan Aceh #3 weeekschelllenge