Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam ala datin yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam ala datin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam ala datin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam ala datin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam ala datin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam ala datin memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi pagi sudah hujan mau masak apa yg enak yang berkuah yaa? Mati lampu lagi. Ada ayam sudah d ungkep di kulkas ada santan juga,aku bikin aja opor ayam. Harusnya ada lontong biar lengkap tapi hujan ga bisa metik daun ..seadanya pke nasi jg enak juga...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam ala datin:
- Bumbu ungkep ayam:
- 1 kg ayam potong
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt merica/lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 batang sereh
- 3 lbr daun salam
- Garam secukupnya,semua bumbu di haluskan
- Bumbu opor :
- Santan kanil dari 2/3 butir kelapa
- 400 ml air
- 1 sdt merica
- 5 buah kemiri
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari pala
- 5 siung bawang merah diiris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Semua bumbu opor di haluskan