Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam ala datin yang Enak

Dipos pada February 17, 2022

Opor ayam ala datin

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam ala datin yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam ala datin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam ala datin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam ala datin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam ala datin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam ala datin memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi sudah hujan mau masak apa yg enak yang berkuah yaa? Mati lampu lagi. Ada ayam sudah d ungkep di kulkas ada santan juga,aku bikin aja opor ayam. Harusnya ada lontong biar lengkap tapi hujan ga bisa metik daun ..seadanya pke nasi jg enak juga...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam ala datin:

  1. Bumbu ungkep ayam:
  2. 1 kg ayam potong
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 sdt merica/lada
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 2 batang sereh
  11. 3 lbr daun salam
  12. Garam secukupnya,semua bumbu di haluskan
  13. Bumbu opor :
  14. Santan kanil dari 2/3 butir kelapa
  15. 400 ml air
  16. 1 sdt merica
  17. 5 buah kemiri
  18. 5 siung bawang putih
  19. 1/2 ruas jari pala
  20. 5 siung bawang merah diiris
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt gula
  23. 3 sdm minyak untuk menumis
  24. Semua bumbu opor di haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam ala datin

1
Cuci ayam sampai bersih.ungkep dengan semua bumbunya sampai matang,kemudian sisihkan
2
Tumis bawang merah,kemudian masukan bumbu opor yang telah dihaluskan sampai matang.
3
Kemudian masukan ayam yang telah di ungkep tadi,aduk rata.
4
Masukan air dan berikut santannya. Sambil sesekali di aduk sampai mendidih..jangan sampai lupa tes rasa ya...karena tingkat ke asinan sesuai selera bund.
5
Ok..siap dihidangkan..bagus lagi di taburi bawang goreng...πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Menthok

Opor Menthok

Menu untuk melengkapi lebaran Ketupat bunsay... Alhamdulillah Bebek, menthok atau ayam kampung adalah ternak sendiri 😊😊 jadi tinggal potongπŸ˜…πŸ˜…

Opor ayam kampung cabe ijo

Opor ayam kampung cabe ijo

Musim ujan gini.. Enak kayaknya masak opor..

Opor Ayam ala Liya

Opor Ayam ala Liya

Udah lama ga share resep.... Yuk masak yuk bun.....

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Selamat hari raya idul adha... Ceritanya mau masak rendang tapi lupa beli bumbu2 nya, secara hari ini idul adha, pasar pun ga buka. Ya udah pake bumbu yang ada aja deh.. #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

Terik Tahu Sayur

Terik Tahu Sayur

KW-nya kare :))

4 porsi
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Saya salah satu pecinta masakan Indonesia. Kalo yang western kurang begitu suka. Jadi cookpad saya isinya masakan Indonesia seperti masakan rumahan. Kalo opor saya sukanya yang warnanya kuning banget, kunyitnya banyakan tapi tumis bumbunya harus benar2 mateng supaya nggak langu. Happy cooking bunda😍

Opor ayam santan kental

Opor ayam santan kental

Lebaran? Ya pasti opor sama ketupat dongss..

Opor Ayam, Labu siam dan Tempe

Opor Ayam, Labu siam dan Tempe

Selalu bingung kalau punya labu siam sisa sayur asem. Akhirnya kepikiran buat opor ayam ini. Ala-ala lontong sayur medan. Enak!!

3 porsi
60 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Biasa lah iy tiap hri nya emak" kudu mikir bikin ap kita hri nii.. Biar suami sm anak ga jajan mele.. Hahahaha

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

E...ayamnya banyak hari Minggu g punya lauk motong 1 ekor deh

#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri)

#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri)

Ini kesukaan mama & diajarkan pd sy. Andai gak pake santan pun ttep enak kokπŸ˜‰

1 jam
Terong kare opor

Terong kare opor

Punya terong dr kmren mw dbalado tpi kq kyany krng seru dmknny buka2 cookpad ad bkinn #bundaAlmira mksh ya resepny :* revisi dikit wew rsany enk tanpa daging dan telor..

Opor ayam

Opor ayam

Kasian suami lagi sakit mau ke jkt minta dimasak in opor dulu, katanya pengen yg berkuah kuah biar anget perut nya gws sayang dan hati2 di jalan 🀧😘

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Cerita nya masih nuansa lebaran.. Biasa nya kalau mau opor dibikinin ma ibuk apa mama mertua.kali ini pengen nyobak masak sendiri,mumpung masih libur lebaran..