Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : evyjuly (moona's kitchen) Biasanya tiap lebaran selalu bikin kari ayam, udah lama ga bikin opor ayam hampir 10thn.. Cuma kali ini kari ayamnya libur dulu, masaknya opor aja dgn resep dari mbak moona..enak alhamdulillah opornya mantap.. *ga bisa santai ngambil fotonya, jadi menuΒ² yg dimasak hari ini fotonya pada ga fokus, diburu waktu..ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 14 potong daging ayam broiler
- 1 bks santan instan 200ml
- 3 lbr daun salam
- 1 jari kayu manis
- 3 batang sereh
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 cm pala
- 1 ruas jahe
- 5 cm lengkuas