Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kuah kuning yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kuah kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuah kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah kuning:
- 1/2 kg ayam, potong2 lalu cuci bersih
- 3 bh kentang, kupas potong kotak
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 10 bh cabe rawit utuh
- 1 saset santan kara (65ml)
- 500 ml air (sesuai selera)
- bumbu halus:
- 4 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- gula
- garam
- merica bubuk