Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Terik Daging Sapi ala Anak Kosan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Terik Daging Sapi ala Anak Kosan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Daging Sapi ala Anak Kosan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Daging Sapi ala Anak Kosan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi ala Anak Kosan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi ala Anak Kosan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa daging qurban bingung mau dimasak apa. Dan kepikiran masak daging kecap aja yang gampang dan coba2 pake bahan yang masih ada di kosan wkwk setelah masak ternyata enakkk.. 😄 Selamat mencoba💞 *disini aku biarin kuahnya sampe bener-bener kental meresap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi ala Anak Kosan:

1. 1/2 kg daging sapi. Rebus lunak, iris tipis
2. 1 liter santan kental
3. 2 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 3 cm lengkuas geprek
6. 1 sdm gula merah/gula jawa
7. Kecap manis
8. Garam
9. Kaldu sapi bubuk
10. Bumbu halus:
11. 6 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 1 sdt ketumbar
14. 1 sdt merica
15. Sedikit jinten
16. 2 butir kemiri
17. Cabe rawit (opsional)
18. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Sapi ala Anak Kosan

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

2

Masukkan daging aduk rata. Tuang santan dan gula merah. Aduk aduk jangan sampai santan pecah. Biarkan sampai air santan menyusut

3

Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Disini saya diamkan kuah sampai benar-benar kental. Koreksi rasa

4

Daging kecap siap disantap! Lebih enak pakai taburan bawang goreng 👍