Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kampung yang Anti Gagal

Dipos pada February 13, 2022

Opor ayam kampung

Bagaimana membuat Opor ayam kampung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung masak apa,tanggal tua.. Minta ayam ke suami ,langsung ambil kesebelah rumah πŸ˜… Katanya suami,enak.. Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. (Potong,cuci bersih)
  3. 3 sdm santan kara
  4. Bahan halus :
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 cm jahe
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 3 bh kemiri
  10. 5 cm kunir
  11. Sdkit jinten
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. Masako secuprit
  15. Bahan tumis:
  16. 2 btg serai geprek
  17. 2 daun salam
  18. 2 daun jeruk
  19. 5 cm laos geprek
  20. Pelengkap :
  21. Telur rebus
  22. Tahu (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Rebus ayam kurleb 15 menit
2
Tumis bumbu yang sudah halus dg minyak secukupnya
3
Masukkan bahan tumis
4
Masukkan ayam dan sedikit air kaldu dari rebusan ayam,
5
Rebus hingga mendidih tambhkan telur dan santan
6
Aduk trus,hingga mendidih,tutup panci masak hingga empuk
7
Cicipi dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam endeuss

Opor ayam endeuss

dua krucil doyan banget opor

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Sederhana tapi enak

4 porsi
Terik tahu tempe

Terik tahu tempe

Porsinya ekonomis ya sayang...

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Karena hari ini lagi males masak sayur lauk terpisah jadinya masak opor telur tahu aja, udah berkuah dan udah ada telur sebagai lauknya 😁✌🏻

Opor ayam Sambal Ati

Opor ayam Sambal Ati

Opor ayamnya mbak Fitri ... Kami padukan dengan Sambal Ati....jadinya tambah enak....wk...wk

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Sudah hampir sepekan hari raya Idhul Fitri terlewati. Itu artinya, lebaran ketupat datang. Tradisi orang Jawa ialah bikin ketupat dari daun kelapa (janur hijau ya bukan janur kuning πŸ˜‚) dipadukan dengan opor ayam dan sambal goreng Krecek. Karena itu, saya sudah mengeksekusi dapur yang udah berantakan jadi makin berantakan. Oiya, untuk daging ayamnya disarankan pakai ayam Kampung ya. Tau sendiri kan, kaldunya nggak pakai tipu- tipu enak dan gurihnya. Walaupun agak alot kalau dimasaknya nggak bener- benar lama alias empuk. Takutnya pas dimakan justru daging ayamnya pengennya terbang melulu. Kan nggak lucu.. πŸ˜‚ (Hahaha.. Lebay dikit bolehlah yaah..) Usahakan semua bahan masih fresh dan jangan pakai bahan yang instan. Cara memasaknya pun jangan pakai yang serba instan. Yang instan itu tidak baik dan tak menjamin rasa. Walaupun memang lebih praktis dan efisien. Nanti kalau ada rasa yang tertinggal, gimana? Ngecewain banget kan ya.. πŸ˜‚ Cari pacar secara instan aja bisa tertipu. Apalagi kalau soal rasa. Betul... Betul... Betul...??πŸ˜‰

Opor Ayam

Opor Ayam

Source :Fitri Sasmaya #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #OporAyam #OlahanAyam #MasakanIndonesia Assalamualaikum..Selamat Idul Adha teman sesama cookpaders..lebih afdol kalau postingannya berbau daging ya..apalah daya besok kayaknya ngga dapat daging qurban.Ikut meramaikan event yang diadakan cookpad,pertama aku posting resep dari negeri tercinta dulu..yup..opor ayam memang salah satu masakan indonesia yang cukup dikenal,opor diklaim sebagai masakan dari Jawa,tapi menurut kesotoyan saia..ada juga opor yang berasal dari suku Betawi Jakarta.Kenapa pilihnya ayam?karna aku jarang makan daging..πŸ˜‚πŸ˜‚. .Pernah coba bikin opor tapi pake telur hasilnya kurang sedep,pake resep mba' Fitsas..alhamdulillah..enakkk biarpun ngga lengkap bumbunya(lengkuas dan jintan)..apa karna aku pake ayam ya jadi lebih gurih ketimbang telur..πŸ˜„πŸ˜„

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Ini disebut opor ayam tapi seperti soto soalnya pake daun bawang aturan sih seledri tp enak juga, ngidam masakan mamah jd bumil bikin sendiri dengan bahan seadanya, selamat mencoba

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Cerita ya si doi request minta dimasakin opor ayam dr bbrp bln yg lalu 😁..tp krn sya blm prnh masak opor ayam sendiri jd gk saya turutin hahahaha...bru skrg saya berani masak opor ayam...dan alhamdulillahh masakan opor ayam saya disukai sma doi walapun ini bru perdana sya masak opor ayam...dia bilang masakan nya enak dan ini favorit dia..jd nambah nafsu makan smpe nambah nasi lagi😊

Terik Tahu & Telur Semarangan

Terik Tahu & Telur Semarangan

Jaman kecil dulu di semarang, tiap pagi sarapannya bubur terik telur ini. G ada bosennya, sekarang pgn mengulang masa kecil lagi

Opor telok

Opor telok

Opor semua pasti suka murah meriah dan mudah, klu kg mau ribet bisa jg pake bumbu instan tp klu kg suka penyedap bikin sendiri aja.. Yuk dicoba..

Terik tahu dan telur puyuh

Terik tahu dan telur puyuh

Ini masakan favorit suami dan anak-anak.. cerita awal bisa bikin masakan ini dulu permintaan suami waktu br nikah, bingung gak pernah masak ini sebelumnya.. soalnya saya asli Sumatra dan suami Jawa..berapa kali percobaan,dulu pertama kali masak ini tahu ny saya goreng dulu soalnya takut hancur.. ternyata tidak menyerap..dulu jg cari2 resep kt ny bumbunya cuma d iris2 aja..kok gak pas ya rasanya.. akhirnya nanya ibu mertua,dan ini jd resep paten..dan bisa bikin suami dan anak2 sumringah dan bolak balik makan.. perjuangan jd istri yg d sayang suami dan keluarga, karena dari masakan bisa menambah rasa cinta..😍😍😍 #BringBackMemories

Opor Ayam + Telur

Opor Ayam + Telur

Ceritanya mau bikin ini pas hr raya, eh ga sempet sama sekali, baru bisa hr ini bikinnya... Gpp deh yaa, hehe

5 porsi
30 menit
Sayur labu kuah opor

Sayur labu kuah opor

Bagi yg suka bgt sama opor tp ga pngn pake ayam.. Nah ini nih jagonya berasa opor sekaligus dpt sayur nya yg sedap bgt.. Sampe sampe adek aku aja minta dmasakin lagi... Pnasaran kan??? Yuk cekidottt hhhee

Opor Ayam

Opor Ayam

Grandma recipes, opor ayam pake nanas biar gak terlalu maghtegh makan yang bersantan.

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

4 porsi
1 jam
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Maaf y bunda" moto y buru" jadi jelek tpi soal rasa jangn diragukan ..hihi kepedean dikit πŸ˜ƒ