Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 10, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 kentang besar
  3. 1 batang sereh (geprek)
  4. 2 cm lengkuas (geprek)
  5. 65 ml santan (santan kara)
  6. Bumbu halus
  7. 8 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 2 cm kunyit
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 3 kemiri (sangrai dulu)
  12. Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Bersihkan ayam, tumis bumbu halus, sereh, dan lengkuas hingga harum, kemudian tambahkan air dan santan, tambahkan gula garam, penyedap rasa, koreksi rasa.. kemudian masukkan ayam dan kentang, masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan ini kayakny dah jd andalan ibu2 untuk anak2nya tercinta dehhh.. Dr kecil ibuku hobi banget buat opor. Apalagi klo pas lebaran di rymah oma. Selalu ada menu opor ayam ini.. (Jadi kangen masa2 lebaran di rumah oma 😚) Buatnya gampang, resep bumbunya jg pasaran alias bumbu biasa untuk masak ap aj.. Nah sampe sekarang, aku jg sering menyajikan menu satu ini untuk keluarga kecilku.. Dari generasi ke generasi ttp jd salah satu menu favorite keluarga.. #bringbackmemories #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor tahu tempe gurih

Opor tahu tempe gurih

kenapa ada *gurih* nya ? hehehe karna memang rasanya topp πŸ‘Œ gurih2 sedep deh pokoknya 😍

Opor ayam

Opor ayam

Menu kemarin saat Lebaran Ketupat atau telasan Lontong 😊 H+7 idul fitri

Terik tahu telur

Terik tahu telur

Terik adalah masakan legend sepanjang masa yg enak buat dinikmati kapanpun dimanapun acara apapun. Apalagi buat moms yg punya anak kecil atau balita, juara banget kalo dah jago bikin terik, anak doyan maem deh heheheehe... Ini versi yg kuning ya... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam endes

Opor ayam endes

kenapa saya bilang endes.. ya krn endes bgt, bumbunya simple tp rasanya mantep jiwa, sungguh kenikmatan yg hakiki #apaansih πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

6 porsi
Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Simple banget yah bagi mama muda yang gemar masak tapi tetep bisa jaga anak, Selamat mencoba moms...

Opor ayam

Opor ayam

Beda lidah beda selera,mungkin banyak versi resep opor ayam sesuai selera masing2,ini resep opor ayam saya,sedep..apalagi dimakan pakai nasi hangat hangat 😁

Opor ayam resep ibu

Opor ayam resep ibu

Lebaran kali ini pengen makan "opor ayam kampung "secara jauh dari ibu..jadi mintak deh resep opor..hmmmm...obat kangen masakan ibu dirumah...suami ma anak lahap ayam 2 kg habis dimakan kami bertigaπŸ˜‚

Opor Ayam + Tahu Tempe

Opor Ayam + Tahu Tempe

Resep 100 #Resepbaruku #Tantangandiakhirtahun #Masakdiawaltahun #Masakditahunbaru #Resepfavoritekeluarga #Ayam

Opor Ayam Super Simple

Opor Ayam Super Simple

Karena aku ga jago masak, jadi bikin opor juga pake bahan yang instan πŸ˜†. Tapi ini enak lhooo.. 😁 #5Resepterbaruku

5 orang
Opor ayam kuning #ketopad

Opor ayam kuning #ketopad

Opor ayam ini adalah paporit mamak kalo pulang ke lampung. Ada 1 rumah makan paporit d sana yang menyajikan menu ini. Dulu sih makan pake nasi anget nyus banget, tapi ternyata opornya doang terasa nyusss. Resep aslinya bisa d liat d akunnya bunda dina ummu khal kitchen yaaa #recook_dina_ummu_khal_kitchen

Opor Ayam kampung (aman untuk diabet)

Opor Ayam kampung (aman untuk diabet)

Menu santan ini biasa saya sajikan hanya 1 minggu sekali untuk suami yang diabet

Opor ayam tanpa santan ala Arien's kitchen

Opor ayam tanpa santan ala Arien's kitchen

Masih punya stok lontong di kulkas sisa lebaran. Cek freezer masih ada paha ayam . Lihat lemari stok ada sisa telur puyuh jg. Tapi sayangnya ga punya stok santan instant. Baiklah, kita modifikasi aj resepnya pake fibercreme..hasilnya, opor ayam yg ringan tapi gurih bgt. Tentunya lebih sehat ya. Arien sampai habis 2 piring nasi makan pakai opor ini. Yuk cobain, gampang dan cepat.

4 porsi
30 menit
Opor ayam rice cooker

Opor ayam rice cooker

Tiga bulan merantau ke Padang jadi anak kos, rindu masakan olahan sendiri, biasa makan dipadang dengan masakan yg berbau sambal,tiba2 pingin makan dengan kuah opor walaupun dengan bumbu seadanya dan masak@ pake rice cooker....tpi lumayan lah hasil@ ga mengecewakan hehe....

Opor ayam pelangi simple

Opor ayam pelangi simple

Berhubung ada tamu di rumah,diwajibkan masak pagi2 alhasil buka kulkas dan cek stok masih ada tahu dan ayam nganggur ada santan pulak... Oke lah bikin opor ajah seadanya karena males ngulekk sambel cemplung2 in aja deh cabe rawit nya Dan rasanya ini endesss bgt Ayo di recook bu ibu

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Opor khas cirebonan dgn ciri khas memakai terasi dan kencur

Opor balungan ayam bumbu sederhana

Opor balungan ayam bumbu sederhana

Setelah bikin sate bingung tulang2nya di buat apa.. punya ide dibikin opor balungan aja... enak dan mantap bahannya juga sederhana

Opor ayam

Opor ayam

Hari ini suami request ayam opor..