Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor jengkol yang Enak Banget

Dipos pada February 12, 2022

Opor jengkol

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor jengkol yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor jengkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor jengkol:

  1. 1/4 jengkol tua
  2. Santan
  3. 3 lembar salam
  4. 2 lembar sereh
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sendok teh ketumbar
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. Bumbu lain :
  14. Garam
  15. secukupnya ladaku
  16. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor jengkol

1
Rebus jengkol lalu digeprek agar nanti bumbunya meresap
2
Tumis bumbu halus lalu masukan salam sereh, masak sampai harum
3
Lalu masukan jengkol, santan, garam, bumbu penyedap, gula.
4
Masak sampai bumbu meresap dan airnya agak surut, jangan lupa tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

apa iya ini namanya opor ๐Ÿ˜‚

Opor ayam kuning #rabubaru

Opor ayam kuning #rabubaru

Resep sama seperti opor yang sudah tayang sebelumnya..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šcuma bedanya resep ini digoreng dulu ayamnya .. Pngin nyoba rasanya opor ayam tapi ayamnya digoreng dulu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚enak lho ada rasa gurih"nya diayamnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpadcommunity #rabubaru_cookpad

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini makanan kesukaan anakku, biasanya aku suka nambahin tahu goreng setengah matang๐Ÿ˜Š

Opor ayam bulu tangkis

Opor ayam bulu tangkis

Ayam di opor terus di rasa gak pake nafsu makannya tapi penuh perasaan.. Dan dinikmati titik rasa yg sangaaattt enaak..

8 menit lebih 2 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ceritanya kepingin maem opor sm coba mangkuk baru ๐Ÿ˜„. Ada ayam kampung 1 kg langsung eksekusi . Maem sm sambel tomat duhh nikmatnya ๐Ÿฒ

10 porsi
30 mnt
Opor Ayam simpel enak

Opor Ayam simpel enak

Pas hari raya kupatan ga buat opor, tapi Abis hari raya kupatan pingin buat opor sendiri ๐Ÿ˜‚

Opor Ayam Suwir Kecap

Opor Ayam Suwir Kecap

Masakan ini lebih enak pakai ayam bertulang, direbus bersama santan agar sumsumnya keluar n meresap lagi. Nanti stlh matang br diangkat tulang2nya. Kl aku hidangkan ayam ini msh bertulang krn enak dihisap2. Buat bekal diangkat tulangnya ya bunda, biar anak2 gampang mkn nya. Dampingi pake sayur bening....enak banged

6 porsi
Terik saPi NO santen

Terik saPi NO santen

Terik g pake sante a.k.a semUr yes๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Ni bikin sesuai bumbu yg ada,g ribet dan anak2 suka...๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™suami jg blg enaaak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜jadi g sia2 kan nguplek di dapur hari ini..menunya : nasi kuning,telur habang dan terik sapi tanpa santen ini...si kecil jg bs ikut makan..

42. Opor ayam

42. Opor ayam

6 porsi
45 menit
Opor tahu tempe ndeso

Opor tahu tempe ndeso

Mau bikin sayur ala2 ndeso yuk ikutin resep nya.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam

Opor ayam

Selamat siang sobat cookpad... Menu makan siang hari ini opor ayam sesuai pesenan anak gadisku, bumbunya simple aja dan gampang bikinnya

Opor Ayam & Tahu๐Ÿœ

Opor Ayam & Tahu๐Ÿœ

Ini opor kesukaan my famz๐Ÿ˜Š. Jika buat opor ayam selalu dg resep ini, sudah cocok dilidah kami. Pake hampir smua rempah, tentu bikin opor ini rasanya enakkkkkk & wangii๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Pakai daftar bumbu yg berderet panjang terbayar dg rasanya yg Ok, pokok nya๐Ÿ˜‰. Resep saya adaptasi dari blog jtt, & kreasi oleh saya, menyesuaikan dg bahan di dapur๐Ÿ˜Š. Berikut resep nya, smoga menginspirasii๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Opor ayam hidangan lebaran kemarin, saya bikin lihat resep dari berbagai sumber, saya tertarik ada tambahan nanasnya. Bumbu meracik sendiri. Rasanya manis, asam, gurih.

Opor ayam tempe

Opor ayam tempe

Hari Minggu biasanya masak yg agak enak dikit ahaha. Tp maap yah efek kesiangan dan udh kelaparan. Fotonya jd dizoom hasil jepret dr Opor yg masih nangkring diwajan ๐Ÿ˜† tp btw biasanya aku juga gt sih klo foto2 makanan. Krn males aja harus plating cantik2 gt wkwkwk ๐Ÿ˜…

Opor Ayam

Opor Ayam

Minggu lalu waktu makan di luar,suami kliatan nikmat banget waktu makan opor..Jadi termotivasi buat bikin sendiri di rumah..Ternyata ga serumit yang dibayangkan & hasilnya enak banget ๐Ÿ˜ Juga lebih sehat pastinya karena saya anti pakai kaldu2 buatan ๐Ÿ˜Š

4 orang
Ayam opor

Ayam opor

Kesukaan anak saya

Opor tongkol tempe tahu

Opor tongkol tempe tahu

3 orang
20 menit
Opor ayam ala bunda zalfan

Opor ayam ala bunda zalfan

Kmrn lebaran bikin karna porsi kecil lngsng abis,dan akhrny anak2 minta d bikinin lagi opor karna senengโ˜บ

62. Opor Ayam Loryuh (Mpasi for Baby 1y+*)

62. Opor Ayam Loryuh (Mpasi for Baby 1y+*)

Hahaaay, emak kali ini masak opor buat anak bayik. Eh, tapi opornya tanpa santan yaa๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… perdana juga masak dicemplungin kembang kol buat si anak bayik๐Ÿ˜ biasanya ama yang berkuah agak kurang suka, alhamdulillah kali ini lahap๐Ÿ˜๐Ÿ˜ *skip Gula Garam untuk usia dibawah 1tahun yaaa ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

-/+ 30 menit
Opor telok

Opor telok

Opor semua pasti suka murah meriah dan mudah, klu kg mau ribet bisa jg pake bumbu instan tp klu kg suka penyedap bikin sendiri aja.. Yuk dicoba..