Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 15, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lebaran di tanah rantau, jadilah menu nya cuma opor ayam, belado kentang ati ampela sama lontong magic com.. Hihihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bawang goreng
  3. 1 Santan kara
  4. Bumbu halus:
  5. 7 Bawang merah
  6. 5 Bawang putih
  7. 2 Kemiri
  8. Seruas jahe
  9. Seruas kunyit
  10. Sejumput ketumbar
  11. Jinten bubuk
  12. Pala bubuk
  13. Bumbu cemplung:
  14. Salam sereh
  15. Lengkuas
  16. secukupnya Garam gula penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam sebentar dengan kunyit bubuk biar cepet empuk dan warnanya cantik lalu tiriskan
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum
3
Masukkan ayam lalu aduk2 agar bumbu merata
4
Tak lupa masukkan gula garam dan penyedap lalu koreksi rasa. Biarkan dimasak dalam api kecil hingga ayam matang dan meresap
5
Kemudian masukkan santan kara dan air hingga ayam terendam lalu aduk2.
6
Angkat dan pindahkan ke piring saji
7
Terakhir taburi bawang goreng 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Masak nya malem banget nih abis pulang kerja.. 😁😁 jadi cuman foto hasil akhirnya aja.. Sperti biasa ngabis ngabisin nasi anget hihihi.. 😍 jangan lupa kerupuk nya yaaa πŸ€— oh iya opor ku kuah nya kental ya.. Jadi ga terlalu banyak kuah πŸ€— tapi sesuai selera masing2 ya.. Happy cooking 😘

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Menu spesial yg wajib dibuat kalo pas lebaran aja... 😁 maafkan fotonya yg berantakan, keburu diacak2 para tamu. Xixixi

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Request anak2,,kata nya kepengen mkan opor ayam.. Jd k pasar pgi beli bahan nya..

Opor tahu buncis

Opor tahu buncis

Yang namanya opor mau isinya apa aja pasti habis.kesukaan semua orang di rumah.opornya aku pakein cabe besar sebiji soalnya gak suka tampilan opor putih....

Opor tahu

Opor tahu

Salah satu masakan yg dulu sering dibuatin sm mamah 😍

Opor ayam tahu no MSG

Opor ayam tahu no MSG

1 - 2 orang
Opor Ayam πŸ“

Opor Ayam πŸ“

Berbekal pengetahuan tentang berbagai jenis rempah dan bumbu dapur, jadilah opor ayam. Karena bumbu instan buat saya kurang menarik. Dan lebih sehat yang alami. ☺

7-8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Ini resep dari Mama saya. Tiap masak Opor Ayam, saya selalu pakai resep ini. Ini resep untuk 1 kg ayam. Kalo mau masak 1/2 kg bumbu di sesuaikan aja ya.

Opor Ayam Suka-suka

Opor Ayam Suka-suka

Nah kl judulnya ada suka-sukanya, berarti masak nya gimana aku ajah, merdeka, dan seadanya bahan. 😁

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Menu kemarin saat Lebaran Ketupat atau telasan Lontong 😊 H+7 idul fitri

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Sourch: fitri sasmaya

πŸ“Opor ayam bumbu kuningπŸ“

πŸ“Opor ayam bumbu kuningπŸ“

Ini bikin opornya porsi sedikit😬😬

Opor ayam

Opor ayam

Ada santan di kulkas dari pada di anggurin jadilah masak opor ayam.

2 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Saya salah satu pecinta masakan Indonesia. Kalo yang western kurang begitu suka. Jadi cookpad saya isinya masakan Indonesia seperti masakan rumahan. Kalo opor saya sukanya yang warnanya kuning banget, kunyitnya banyakan tapi tumis bumbunya harus benar2 mateng supaya nggak langu. Happy cooking bunda😍