Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kentang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 17, 2022

Opor ayam kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 3 buah kentang
  3. 1 sereh
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 2 lembar daun salam
  6. "bisa tambah daun jeruk klo suka" klo saya, saya skip
  7. 2/3 bungkus santan kara
  8. Gula pasir
  9. Garam
  10. Bumbu halus :
  11. 10 bawang merah
  12. 6 bawang putih
  13. 1 kunyit ukuran sedang
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kentang

1
Cuci bersih ayam lalu rebus
2
Kupas kentang lalu potong sesuai selera
3
Blend bumbu halus, lalu tumis sampai harum
4
Setelah harum masukan daun salam, sereh n lengkuas digeprek
5
Masukan air aduk rata n masukan kentang potong rebus sampai kentang empuk
6
Setelah empuk masukan ayam rebusan td aduk rata masukan garam n gula pasir
7
Setelah itu tambahkan santan, tunggu sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Request dari suami suruh masakin opor hhe

5 orang
Opor ayam endes

Opor ayam endes

kenapa saya bilang endes.. ya krn endes bgt, bumbunya simple tp rasanya mantep jiwa, sungguh kenikmatan yg hakiki #apaansih 😅😅😅

6 porsi
Opor tahu

Opor tahu

Salah satu masakan yg dulu sering dibuatin sm mamah 😍

Opor Ayam (Update)

Opor Ayam (Update)

Masih suasana lebaran nih jadi aku mau update masakan opor ayam kemarin yg aku buat pas waktu lebaran, sekalian kasih tips buat kakak-kakak dan mommy-mommy sekalian gimana caranya bikin daging ayam nya empuk banget sampe bisa lepas dari tulangnya loh 😂 kebetulan aku ada keponakan kecil masih umur 3 tahun dan 1,5 tahun yg suka ayam tapi nggam bjsa makan ayam yang daging nya keras. Ini cocok banget buat mommy-mommy yg punya baby or anak kecil yg masih kesulitan makan daging ayam. Rasa opornya ini lebih gurih, dan rata-rata keluarga aku lebih suka opor ayam yg ini dari pada yang kemarin, cuman emang aku sengaja bikin kuahnya agak banyak jd gak begitu kental kaya yg sebelumnya. But so far sih enak-enak aja menurut aku dan keluarga aku 😊 Oiya dan mohon maaf kalo fotonya apa adanya banget karena udah hampir habis dan baru inget kalo belum di foto hehe Hope you try and enjoy it! Jangan lupa share foto kalian kalo kalian recook masakan aku yaa Thank you❤️ Minal aidzin walfaizin, Mohon maaf lahir dan batin 🙏

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam andalan dirumah. Source resep dari mbak Diah didi..

Opor ayam petelor/lehor

Opor ayam petelor/lehor

Pake ayam broiler mudah hancur..pake ayam jawa dipanasin mudah hancur kl yang ini dipanasin malah jadi kenyal n enak...

Opor Ayam bumbu instan

Opor Ayam bumbu instan

Untuk mengobati rasa kangen masakan ibu. Bikin opor Ayam simpel. Dan praktis pakai bumbu instan aja. Cepat saji 😀 ga ada nangka muda, lobak putih pun jadi.😊

Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Simple banget yah bagi mama muda yang gemar masak tapi tetep bisa jaga anak, Selamat mencoba moms...

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Bosan ayam dimasak itu2 aja. Kebetulan mau boost bb anak dan katanya boleh dikasih telur puyuh diopor. Sekalian deh bikinin bapaknya si bayik. Lumayan kan ga mesti masak 2x hehe. Resepnya ci xanders ya. Again dgn berbagai penyesuaian dgn stok di rumah

4 porsi
37. Tetelan bumbu opor

37. Tetelan bumbu opor

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Mumpung suami libur, buat opor ayam karna udah request dari lama, sekalian buat anak lanang makan siang.

2-4 Porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

ini adalah menu andalan saya kalau sedang malas masak 😊. Mau tau rahasianya

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Hampir tiap tahun setiap idul fitri selalu masak ini dirumah si mbah, kali ini mau recook resep opor kuning ala si mbah. Oiya, kalo masak ini yang jadi incerannya itu cekernya. Jadi tiap masak opor yang dibanyakin itu cekernya dari pada dagingnya. Jadi kaya bukan opor ayam tapi opor ceker. Hehe

Opor ayam tanpa santan ala Arien's kitchen

Opor ayam tanpa santan ala Arien's kitchen

Masih punya stok lontong di kulkas sisa lebaran. Cek freezer masih ada paha ayam . Lihat lemari stok ada sisa telur puyuh jg. Tapi sayangnya ga punya stok santan instant. Baiklah, kita modifikasi aj resepnya pake fibercreme..hasilnya, opor ayam yg ringan tapi gurih bgt. Tentunya lebih sehat ya. Arien sampai habis 2 piring nasi makan pakai opor ini. Yuk cobain, gampang dan cepat.

4 porsi
30 menit
Lontong opor sambel goreng

Lontong opor sambel goreng

Biasanya makan lontong opor saat lebaran tapi bukan lebaran juga boleh kok makan lontong opor, bikin sendiri biar puas makan nya.