Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam gurih yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2022

Opor ayam gurih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam gurih yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam gurih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam gurih memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple banget yah bagi mama muda yang gemar masak tapi tetep bisa jaga anak, Selamat mencoba moms...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam gurih:

  1. 1 ekor ayam potong
  2. 2 buah sereh
  3. 2 cm lengkuas
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. secukupnya merica bubuk
  7. # bumbu diulek :
  8. 10 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam gurih

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lumuri garam atau jeruk nipis agar tidak amis
2
Panaskan sedikit air tunggu hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, tunggu hingga ayam matang atau sampai empuk..
3
Tumis bumbu yang sudah diulek dan masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk tunggu sampai harum lalu tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam..
4
Masukkan masako, micin, garam, merica bubuk secukupnya.. Aduk hingga rata, lalu masukkan santan kara kecil yang sudah dicampur air, aduk aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa dan tunggu sampai kuah mengental Lalu siap disajikan
Opor ayam gurih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ceker ayam pedes cabe ijo

Opor ceker ayam pedes cabe ijo

Aq pk bumbu n santan yg instant yah...bumbu opor dr mama suka n santannya dr sun kara..sm bumbu iris doank jd deh ceker yg hotttttt..mkn nasi cemekΒ² gt ajj kuahnya

Opor ayam kampung presto

Opor ayam kampung presto

Dlm suana lbrn 1 syawal 1439 h..sy mengucapkn taqoballahu mina wa minkum..minal aidn walfaidin mhn mff lahir batin..km sekeluarga sangat suka ayam kampung..cm yg jd kndala aplg ayam jago yg sudah besar sktr lbh dr 2 kg dagingnya alot..y udh masuk presto aja..hasilnya daging empuk banget..gurih nikmat..#bikin ramadhan berkesan#

1/2 panci presto 8 liter
15 m presto
42. Opor ayam

42. Opor ayam

6 porsi
45 menit
Opor ayam bumbu sederhana

Opor ayam bumbu sederhana

^^ oporin ayam aja yuk.. Maaf karena lupa di foto jadinya inii foto hasil screenshoot video aku kemarin pas buat 😊

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Sudah hampir sepekan hari raya Idhul Fitri terlewati. Itu artinya, lebaran ketupat datang. Tradisi orang Jawa ialah bikin ketupat dari daun kelapa (janur hijau ya bukan janur kuning πŸ˜‚) dipadukan dengan opor ayam dan sambal goreng Krecek. Karena itu, saya sudah mengeksekusi dapur yang udah berantakan jadi makin berantakan. Oiya, untuk daging ayamnya disarankan pakai ayam Kampung ya. Tau sendiri kan, kaldunya nggak pakai tipu- tipu enak dan gurihnya. Walaupun agak alot kalau dimasaknya nggak bener- benar lama alias empuk. Takutnya pas dimakan justru daging ayamnya pengennya terbang melulu. Kan nggak lucu.. πŸ˜‚ (Hahaha.. Lebay dikit bolehlah yaah..) Usahakan semua bahan masih fresh dan jangan pakai bahan yang instan. Cara memasaknya pun jangan pakai yang serba instan. Yang instan itu tidak baik dan tak menjamin rasa. Walaupun memang lebih praktis dan efisien. Nanti kalau ada rasa yang tertinggal, gimana? Ngecewain banget kan ya.. πŸ˜‚ Cari pacar secara instan aja bisa tertipu. Apalagi kalau soal rasa. Betul... Betul... Betul...??πŸ˜‰

Opor Ayam

Opor Ayam

Berlebaran di Arab ,plg Shalat Ied makannya tetep Indonesian dong ;)

Opor ayam

Opor ayam

Setelah sekian purnama g masak opor ayam πŸ˜†

Opor ayam

Opor ayam

Dulu sempet gagal bikin opor yang enak.tanya sana sini, coba segala resep yang pas, dan akhirnya nemu resep opor yang pas enaknya.

Opor simple

Opor simple

Hari ini rasanya badan lagi gak bersahabat ... Mau ke tukang sayur pun males banget. . akhirnya cuma eksekusi bahan2 yg ada di kulkas aja... Abaikan penampakan foto hengpong jadul ya mom...😁😁😁

Opor ayam

Opor ayam

Ini tradisi klo di hari raya psti sllu buat opor wlpn br✌ttp buat

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Hari ini ingin masak ayam di opor tp suami g suka, dia pinggine yang ada pedase tp g pedes~pedes amat nah jadine dibuat menu opor pedes ini dech...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Opor Ayam

Opor Ayam

Berhubung lebaran di tanah rantau, jadilah menu nya cuma opor ayam, belado kentang ati ampela sama lontong magic com.. Hihihihi

Opor ayam mpasi 10+ month

Opor ayam mpasi 10+ month

saya sudah memperkenalkan gula, garam dan bumbu dapur sejak anak 9 bulan setelah berkonsultasi ke dokter, baby ayra sudah makan lauk seperti yang orang dewasa makan, hanya saja takaran bumbu-bumbunya dikurangi, dan dipotong kecil-kecil dimakan dengan nasi lunak.

3-4 porsi bayi
Opor Ayam warisan mama

Opor Ayam warisan mama

Lebaran kemarin nyoba bikin opor, ngintip resep di CP...eh pas mama nyobain komentarnya "kurang sedep" πŸ™ˆ gak lolos stempel lidah mama πŸ™ŠπŸ˜‚ngerasa bersalah karena gak bs masak opor kayak opor mama. Nah kebetulan hari ini ada stok ayam kampung sekitar 2kg lebih, maka dg segala kebulatan tekad, mengingat request suami mau buka puasa makan opor ayam ala mama, saya pun bergegas ke rumah mama yg jaraknya cm 1 blok dari rumah, buat di trainning kelas masak opor πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan inilah hasilnya. Semoga berkenan ya bunda... Happy baking 😊 Jangan lupa mencuci tangan sebelum mulai masak dan pastikan alat dan bahan yg akan kita pakai dalam keadaan bersih.

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini sebenernya bebikinan dah lamaa tp baru sempat upload di mari karena lebaran kemarin sibuk mudik kilat n silaturahmi marathon jadilah gak sempat urusin paket internet yg sudah habis hihihihi,,, waktu itu sudah lama pengen makan opor dan akhirnya langsung uprek @cookpad nemu resep Ibu Malka,bikinnya cepet rasanya juga uwenaakk,ini resep sedikit saya modif sesuai bahan dan selera

Opor ayam, ati, telor

Opor ayam, ati, telor

Opor kesukaan anak2, apalagi dengan taburan bawang goreng yang banyak dan bubuk kedele. Makannya pada bisa nambah2πŸ˜€ Kali ini permintaan anak bontot. Dia bilangnya ayam bumbu kuning😁 Hayuk mariiii😁