Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam petelor/lehor yang Lezat Sekali

Dipos pada February 15, 2022

Opor ayam petelor/lehor

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam petelor/lehor yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam petelor/lehor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam petelor/lehor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam petelor/lehor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam petelor/lehor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam petelor/lehor memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake ayam broiler mudah hancur..pake ayam jawa dipanasin mudah hancur kl yang ini dipanasin malah jadi kenyal n enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam petelor/lehor:

  1. 1 potong ayam petelor.
  2. 2 bgks santan instan
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar salam
  5. 1 batang sere
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas laos
  8. secukupnya gula jawa
  9. secukupnya bawang merah goreng
  10. bumbu halus
  11. secukupnya garam
  12. 1 sdm merica
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 5 biji kemiri
  15. 1 bungkul bawang putih
  16. 10 siung bawang merah
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam petelor/lehor

1
Potong ayam menurut selera kemudian rebus bersama laos, jahe, sere, daun jeruk, daun salam selama 1 jam...
2
Haluskan semua dan tumis hingga harum..masukkan ke rebusan ayam lalu tambahkan gula jawa..
3
Didihkan hingga 1 jam (tutup rapat)
4
Masukkan santan... n tunggu hingga 1/2 jam sambil diaduk2...
5
Setelah dirasa matang masukkan berambang gorengnya n siap di santap...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam merah

Opor ayam merah

6 porsi
Terik Daging bumbu minimalis

Terik Daging bumbu minimalis

Pengen banget bikin terik daging sore begini... tapi pas buka kulkas bumbu2nya gak lengkap... jadilah terik daging bumbu seadanya....πŸ˜‚πŸ˜‚

Opor Ayam Kampung no MSG

Opor Ayam Kampung no MSG

Di kulkas masih punya stok ayam kampung, sempet bingung mau dimasak apa. Maklum baru belajar masak. πŸ˜…πŸ˜… Akhirnya kepikiran bikin opor ayam kampung dari resep mbak Ribka Arini. Gampang banget trus nggak perlu tambah bumbu instan lagi, rasanya udah enak. Malah lebih enak ini menurutku. πŸ˜„πŸ˜„

Opor ayam bumbu sederhana

Opor ayam bumbu sederhana

^^ oporin ayam aja yuk.. Maaf karena lupa di foto jadinya inii foto hasil screenshoot video aku kemarin pas buat 😊

Opor ikan pindang tongkol

Opor ikan pindang tongkol

#bringbackmemories Ini adalah resep pertama kali aq memasak buat suami. Dulu pas kami awal awal menikah, aq masakin suami opor pindang tongkol. Awalnya aq bener bener gk bisa masak, yg ada dibenakku cuma masakan mama yg paling sering mama masakin buatku. Aq coba deh resep itu buat suami. Saat aq hidangkan ke meja makan, suami bilang kalo dia gk suka ikan pindang tongkol. Tapi aq bilang, cobalah dikit aja.... Pas dia coba, eh katanya enak.... 😍 Eh langsung deh tuh nasi sebakul habis.. Hehehe. Kata suami ini opor pindang tongkol enaaaak bangeeet.... Sekarang jadi ketagihan, suami selalu minta dimasakin opor pindang tongkol... 😘

Opor ayam

Opor ayam

Day 3 ramadhan

Opor Ayam

Opor Ayam

Grandma recipes, opor ayam pake nanas biar gak terlalu maghtegh makan yang bersantan.

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Biasa lah iy tiap hri nya emak" kudu mikir bikin ap kita hri nii.. Biar suami sm anak ga jajan mele.. Hahahaha

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Bosen kalo punya ayam dicabein terus, diopor ajah deh kesukaan suamiku tercintahhh....

8 porsi
7. Opor Ayam Special by Uliz Kirei

7. Opor Ayam Special by Uliz Kirei

#olahanayam #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Setiap SuamiKu pulang dinas *WAJIB* masak menu enak & lezat. Hari ini Aq cobain Opor Ayam Special. Semoga SuamiKu suka ya. Selamat mencoba dirumah.

3 porsi
45 menit
Opor Ayam Sedepppp!

Opor Ayam Sedepppp!

Lagi ada nenek mertua nginep di rumah, jd mau masakin masakan spesial ah πŸ˜‰

5-6 porsi
Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Bikin sayur buat temennya ketupat.. Sajian untuk keluarga yang berkunjung saat lebaran..πŸ€—πŸ˜πŸ˜˜πŸ™

Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Waktu serba mepet, cuma punya waktu 1 jam buat masak, bebenah dll, maklum harus nguli juga plus ngurus anakπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ditambahin wortel sm kentang supaya krucil tetep makan sayurπŸ˜‚ Jd masak yg gampang aja deh hihi..

Opor Ayam tahu ala sayahh

Opor Ayam tahu ala sayahh

bikin lauk nya satu macem plus sambel....😬😬

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lagi lagi requesan nya si gadis lagi yg kpengen bgt di masakin ayam, akhir nya motong sendiri alhamdulillah punya Pak wo yang sangat amat mengerti kemauan si cucuπŸ€—πŸ€— #3weekschallenge

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Sudah hampir sepekan hari raya Idhul Fitri terlewati. Itu artinya, lebaran ketupat datang. Tradisi orang Jawa ialah bikin ketupat dari daun kelapa (janur hijau ya bukan janur kuning πŸ˜‚) dipadukan dengan opor ayam dan sambal goreng Krecek. Karena itu, saya sudah mengeksekusi dapur yang udah berantakan jadi makin berantakan. Oiya, untuk daging ayamnya disarankan pakai ayam Kampung ya. Tau sendiri kan, kaldunya nggak pakai tipu- tipu enak dan gurihnya. Walaupun agak alot kalau dimasaknya nggak bener- benar lama alias empuk. Takutnya pas dimakan justru daging ayamnya pengennya terbang melulu. Kan nggak lucu.. πŸ˜‚ (Hahaha.. Lebay dikit bolehlah yaah..) Usahakan semua bahan masih fresh dan jangan pakai bahan yang instan. Cara memasaknya pun jangan pakai yang serba instan. Yang instan itu tidak baik dan tak menjamin rasa. Walaupun memang lebih praktis dan efisien. Nanti kalau ada rasa yang tertinggal, gimana? Ngecewain banget kan ya.. πŸ˜‚ Cari pacar secara instan aja bisa tertipu. Apalagi kalau soal rasa. Betul... Betul... Betul...??πŸ˜‰

Opor Bumbu Putih non MSG

Opor Bumbu Putih non MSG

Ahad, 24 Maret 2019