Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hi moms, dari kemarin aku pingin masak jengkol, tapi baru kali ini bisa dibuat karna baru ketemu kelapa gongseng nya (sebenernya bisa buat sendiri, tapi gak ada waktu) Sebenernya bahan2 buat rendang hampir sama kayak buat gulai (kalau versi aku ya) cuma yg ditambahkan kelapa gongseng dan gula merah aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/2 kg Jengkol Tua
- Bahan halus :
- Cabe merah
- Cabe rawit
- Bawang merah
- Bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 buah kunyit
- secukupnya Lada
- Rempah-rempah :
- 2 helai serai (geprek)
- Jahe (geprek)
- Lengkuas (geprek)
- Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- Kelapa gongseng
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa (bisa dipake bisa enggak)
- 200 ml Santan instan 1kotak (aku pakai yg kara)