Bagaimana Membuat Ayam Rendang yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 17, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Rendang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya cuma cuma bikin menu ini, eh keluarga terutama suami doyan banget ama menu ini, jadinya nagih terus hehe Rasanya mirip banget sama masakan2 di warung padang ya Bunda😊 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang:

1/2 kg ayam
6 Bawang merah
6 Bawang putih
5 Kemiri
300 ml Santan (setengah buah kelapa)
1 sdt Asam jawa
1 bungkus Kaldu Bubuk
Garam
Penyedap
Gula pasir (optional)
2 Lembar Daun salam
3 cm Lengkuas
2 sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang

Potong cuci bersih ayam, taro di panci, sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Setelah halus masukkan bumbu ke panci

Tambahkan daun salam, santan, asam Jawa, nyalakan api, aduk

Setelah itu masukan garam, penyedap, kaldu, gula, kecap. Masak sampai matang dan asat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Rendang Sambal Bawang

The power of sambel bawang! Telor + suwiran rendang + sambel bawang dikocok jadi satu dan digoreng pake minyak banyakan dikit biar kayak telor dadar warteg. Nasi sepiring ga cukup 😂 Yang punya stok rendang yuk dibikinnn, Insyaa Allah enak dan ga blengerin (soalnya udah dagiiiing mulu edisi qurban hihi). Harus pake sambel bawang yaa, kalo orang-orang bilang sambel korek sih. Pokoknya cuma rawit mentah + bawang putih mentah diulekkk terus siram minyak panas dikit. Wanginyaaa... #DiulekAsyik #DapurUmmuAbdulloh

1 porsi

10 menit

Ayam masak rendang

Suami suka sekali sampai mau buat bekal ke kantor, padahal hasil eksperimen di dapur

Rendang Jengkol

Penasaran banget untuk bisa membuat masakan Jengkol yang enak, legit, empuk dan tidak bau, dengan mencari tau dan bertanya kepada yg sering masak Jengkol, akhirnya nekat juga untuk bisa memasaknya, jadilah Rendang Jengkol

5 porsi

1 jam

Spaghetti Rendang

Ini sangat praktis yaa, ada sisa rendang dirumah udah pada bosen makan alhasil sisa rendangnya Qila suir2 dan campur pake pasta nya... Hasilnya enak dan bumbu rendangnya meresap sampe pastanya😋 tambah cabai lagi boleh bagi pecinta pedas.

Rendang jengkol ala fery

Setiap lebaran dan kalau ada arisan bapak² di rumah, menu rendang jengkol ini pasti tak terlewatkan.

Rendang Daging Kambing

Pas Idul Adha adalah kesempatan untuk mencoba berbagai masakan khas daging kambing. Sambil mencoba mempraktikkan beberapa resep masakan yang saya cari di cookpad....walaupun tidak suka daging kambing tapi saya semangat untuk memasaknya menjadi beberapa masakan, agar bapak tidak "mblenger" ...Alhamdulillah, kelihatannya enaak 😅 #5resepterbaruku

4 porsi

Toppalada/ Tappalada rendang khas Makassar

Kalau pernah makan nasi kuning di Makassar, rata2 penjual itu ga pakai ayam. Tapiii pakai Daging Toppalada. Ini mirip rendang tp ga pakai santan, rasanya agak asem2 manis dan pedas. Masaknya ga selama bikin rendang. Bikin yukkk :-) #tappalada#toppalada#rendangkhasmakassar#

Rendang ayam

Me dpt resepny dr mbk cookpad, tp lupa nmanya☺️ maaf mb ya sya ijin share, prtma ragu mau bikin soalx blom prnh sma sekali yg nmax bikin rendang klo makan msih sering sih, awlx takut gagal, tpi klo pngen bisa harus Niat dan berani gagal💪🏻klo mnrt sy kuncinya 2 itu, niat sma berani gagal🏆

4 porsi

Rendang Jengkol

Emak g beli jengkol rebus. Jadi tinggal dimasak. Pilihan banyak bisa rendang, semur atau disambel. Tapi g kurang suka keduanya tetep paling pas jengkol itu direndang.

5 porsi

30 menit