Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang bebek yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 19, 2020

Rendang bebek

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang bebek yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang bebek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang bebek memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat yaa masak bebek agar empuk perlu waktu jadi harus sabar masaknya. 2 hari lah baru benar2 enak dan dijamin empuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang bebek:

  1. 2 kg Bebek atau itik beli din pasar. Potong 20 pcs.
  2. Bumbu rendang jadi utk ukuran 2kg daging.
  3. 1 kelapa Santan kental
  4. 1 batang Sereh di geprek
  5. 1 ruas Lengkoas
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas kayumanis
  9. 3 pcs cengkih
  10. 2 pcs kembang lawang
  11. 2 pc pekak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang bebek

1
Cuci bersih bersih bebek dan beri siraman jeruk nipis biar ga amis
2
Masak bumbu rendang beserta bumbu lain hingga harum
3
Masukan santan kental aduk aduk hingga keluar minyak dan agak berkurang santannya.
4
Pergunakan api kecil masak selama kira kira 1-2 jam
5
Masukan bebek.
6
Masak dengan api kecil dalam waktu yang agak lama
7
Aduk aduk selalu agar tidak goso g dibagian bawah
8
Masak bebek memang agak lama jadi cocok di bumbu rendang
9
Beri gula dan garam sesuai selera
10
Angakt apabila bumbu sudah menyusut dan kering kecoklatan
11
Siap disantap dijamin bebek empuk banget

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Alhamdulillah, kali pertama Idul Adha di perantauan dapet rezeki daging qurban nya banyak banget πŸ˜‚ Langsung putar otak buat top ten list menu yang mau diolah. Nah, kebetulan bekal bumbu rendang-yang-udah-jadi masih byk banget tuh pd numpuk di freezer (bekal pas mudik dari mertua) Langsung deh dieksekusi, alhamdulillah rasanya gak kalah saing sama masakan mertua πŸ˜‚ (Lah, resepnya juga dari mertua ) Kuy, simak Kuy πŸ‘‡ #cookingforhusband 😍

35 potong
Rendang Ati Ampela Simple

Rendang Ati Ampela Simple

Pengen ngerendang, tp gk punya daging, ada nya ati ampela di tkg sayur.. Ywdh cobain aja, ternyata enakk πŸ˜„ apapun yg dbkin rendang, pasti enak.. (Bumbunya juga beli jadi aja, biar cepet πŸ˜„πŸ˜„)

Rendang tahu telur kentang #pr_recookrancakbana

Rendang tahu telur kentang #pr_recookrancakbana

Ini masak rendang yang menyenangkan. Pagi-pagi bangun. Eh sebelum jam 9 udah matang. Makasih resepnya mba Kiki Daulay.. aku tambahin tahu biar meriah..

Rendang daging

Rendang daging

Masaknya 3 jam lebih tapi terbayar sudah ketika sudah matang. Rasanya endol markendol πŸ˜‚πŸ˜†

Rendang ikan+jengkol

Rendang ikan+jengkol

Rendang ikan memang tak setenar rendang daging, tapi rasanya tak kala nikmat dan menggugah selera, apalagi dicampur dengan jengkol hm... Nyumy

Rendang

Rendang

πŸ‘‰ saya masaknya pake happy pan, biar cepet empuk Krn gak pengen terlalu kering bumbunya

Rendang daging

Rendang daging

Masakan khas sumatera barat daerah saya dibesarkan. Selalu kangen rumah kalau bikin ini

30 potong
4 jam
Nasi Goreng Rendang Suwir

Nasi Goreng Rendang Suwir

Late post, sarapan kemarin. Kalo nasi kemarin ga habis, solusinya ya dijadiin nasi goreng buat sarapan 😁 biar ga mubadzir. Ini Nasi Goreng pake isian rendang suwir yang ada stock di kulkas. Bumbunya cuma pakai bumbu dasar merah juga. Jadinya gapake lama masaknya. Resep Bumbu dasar merah & rendang suwir udah ada di post2 sebelumnya ya πŸ˜€

Rendang daging sapi #BikinRamadhanBerkesan

Rendang daging sapi #BikinRamadhanBerkesan

Bismillah, masak makanan favorit suami biar lahap makan. Ini pake resep ummu Yasmin. Terimakasih umm 😍

7 porsi
3,5 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol ... Jengkol... Mumpung lagi murah, yuk kita buat rendang, siap2 diet bubar wakwaw :-P ;-) tips: kalau jengkol bener2 tua banged, sebaiknya rendam dulu sama kopi semaleman supaya gas dalam jengkol terserap semua. Maaf hasil fotonya jelek tidak sesuai aslinya. maklum dari hp jadul. hihihi.

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Ada rendang kiriman dari bunda dipekanbaru, bosen makan rendang gitu2 doang, dimodif deh jadi nasgorπŸ˜…#resolusi2019 #berburucelemekemas

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Simple bgtt ini masaknya dan rasanya asliiii enaaaaaaakkkkkkk 😍😍😍 Source : Okta Aldasya

Mie goreng jamur toge rendang

Mie goreng jamur toge rendang

edisi pengen masak sendiri buat buka puasa karena males beli-beli terus... masakan ala anak kost kepepet buka puasa

2-3 porsi
30 menit