Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masaknya 3 jam lebih tapi terbayar sudah ketika sudah matang. Rasanya endol markendol 😂😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 500 gr daging sapi
- santan kental dr 1.5 buah kelapa tua
- kelapa 1/2 disangrai
- 250 gr kentang
- rempah daun pelengkap:
- daun salam
- daun jeruk
- sereh (geprek)
- lengkuas (geprek)
- kayu manis
- secukupnya gula dan garam
- bumbu halus :
- 15 biji cabe merah
- 15 biji rawit
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- sedikit jinten
- sedikit pala
