Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ati Ampela Simple yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 21, 2020

Rendang Ati Ampela Simple

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ati Ampela Simple yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Ati Ampela Simple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ati Ampela Simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ati Ampela Simple sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati Ampela Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati Ampela Simple memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ngerendang, tp gk punya daging, ada nya ati ampela di tkg sayur.. Ywdh cobain aja, ternyata enakk 😄 apapun yg dbkin rendang, pasti enak.. (Bumbunya juga beli jadi aja, biar cepet 😄😄)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati Ampela Simple:

  1. 5 psg Ati ampela
  2. 1 bgks Bumbu rendang jadi
  3. 1 bgks santan kara
  4. 1 btg sereh geprek
  5. 1 ruas Lengkoas (geprek)
  6. 4 lbr Daun jeruk
  7. Secukupnya garam + gula
  8. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ati Ampela Simple

1
Cuci bersih ati, kemudian rebus hingga empuk.. Lalu goreng hingga agak kering.
2
Tumis bumbu rendang, masukkan daun jeruk, sereh dan lengkoas, tumis hingga harum
3
Lalu masukkan santan, beri sedikit air, tunggu hingga mendidih, bru masukkkan ati ampela, beri garam, gula secukupnya, dan test rasa
4
Masak hingga bumbu meresap dan menyusut.
5
Siap disajikan dengan nasi hangat, kerupuk, sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Randang Jariang (rendang jengkol)

Randang Jariang (rendang jengkol)

Pertama kali masak rendang jengkol karena suami request. Beli di pasar 1 kg jengkol dibagi 2. Sebagian dibalado separonya lg dibuat rendang. #berburucelemekemas #resolusi2019

De Rendang dang dang

De Rendang dang dang

Sebenernya masak ini udah lama, pas habis Lebaran dikampung, resep kurang lebih sama dengan rendang yang saya buat diresep sebelum-sebelumnya, dan rasanya diakui oleh teman kantor suami yang emang asli orang Minang dan kakak ipar saya yang asli Padang 😁. Resep rendang Padang ini juga awalnya saya banyak refrensi dari keluarga buku/internet, terutama resep alm.nenek yang memang melegenda khususnya buat penghuni rumah😍😍 untuk masak rendang Padang tidak diperlukan menumis bumbu dahulu, karena bisa mempengaruhi tekstur daging yang biasanya akan lebih lama empuk jika ditumis dahulu

Rendang ayam pejantan #bikinramadanberkesan

Rendang ayam pejantan #bikinramadanberkesan

Baru pertama nyoba masak ayam pejantan.. Karna biasanya ayam broiler klo di Semarang, klo pas di desa ya ayam kampung pasti

Rendang Ayam Suwir Bumbu Instant

Rendang Ayam Suwir Bumbu Instant

Joss banget buat pasutri baru yang pengen masak makanan serba simple tapi tetep enak. Bahannya gampang banget. Kebetulan ada bumbu rendang instant dari bamboo (karena indofoodnya lagi abis hehe).

45 menit
Rendang daging syuuurgaa.😁

Rendang daging syuuurgaa.😁

Pumpung jengkol lagi murah. Langsung beli. Dan langsung di eksekusi...😁😁😁😁 Maaf nulis nya blepotan.😁😀

Rendang Telur

Rendang Telur

Source : Melka Faradilla Husna Sembiring

Rendang Bola bola Daging dapur Lariza

Rendang Bola bola Daging dapur Lariza

Hari ini masak yang simpel aja, beli bumbu jadi praktis. kebetulan juga ada stock daging. Dahh tinggal di olah aja masuk dapur cusss

Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana

Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana

Kebetulan banget lagi recook rendang nangkanya uni michico octavian karena baru dikasih nangka muda sama temen kantor. Eeh.. pas buka cookpad tnyata minggu ini #pr nya lagi ala2 padang. Rancak dan pas bana! Ini pake stengah resep aja dan tetelannya aku ganti ceker ayam. Komposisi bahan modif2 dikit sesuaikan selera saya. Yang mau resep aslinya, langsung aja kepoin cookpad-nya uni Michico yaa..! 😊

Randang Ati Sapi #ketopad_cp_jeroan

Randang Ati Sapi #ketopad_cp_jeroan

Hati Sapi adalah Protein yg komplit kandungan Nutrisinya dan juga sangat baik buat proses metabolisme tubuh . Karna itu Hati Sapi sangat bagus buat pelaku KFLS. Jika mengolah rendang disarankan langsung min 1kg karna pengolahannya yg lama, dan rasanya yg nikmat. Setelah matang, bisa dibagi menjadi bbrp porsi simpan dikulkas, siap disantap saat tidak sempat memasak didapur, Biasa saya mengolah Rendang hati ini dicampur dengan Paru, anak2 sangat suka rendang Paru. Untuk bumbu jadi disarankan minta rekomendasi yg biasa beli bumbu , karna tiap toko bisa beda rasa karna beda takarannya dan sebaiknya bumbu yg kita beli dlm kondisi baru diolah sama penjualnya. Selamat mencoba,,,

Rendang Jengkol Petai Papua

Rendang Jengkol Petai Papua

Libur panjang x ini Q gunakan sibuk didapur kesayangan, ne x pertama Q masak jengkol.Ragu sich antara takut enak / nggak ne.Cap cuz....tapi alhasil Wallaaaaaaa......Endol banget ternyata.

1 porsi
1Jam
Rendang ala amak

Rendang ala amak

Ketika anda hidup diluar, rindu akan masakan khas Padang yang satu ini pasti tidaklah asing. Begitu pula dengan saya. Ketika saya studi di Norway, saya mengalami homesick. Kemudian saya meminta bantuan ibu mertua saya untuk mengirimkan resep ini. Resep tradisional ini sangatlah mudah diikuti dengan beberapa modifikasi menyesuaikan dengan bahan2 yang ada di Norway. Walaupun memang prosesnya membutuhkan waktu yang cukup lama. Pertama kali saya membuat ini langsung berhasil! Rasa kangen saya dan teman2 saya pulang ke Indonesia pun terobati 😁. Btw, resep ini sangat #ketofriendly looh 😍

5-6 porsi
Rendang Sapi

Rendang Sapi

cuma tersisa ini fotonya, percayalah walau terlihat kurang menggiurkan rasanya lazatos 😊

Ayam kampung bumbu rendang indofood

Ayam kampung bumbu rendang indofood

Hari ini aku pengen banget mkn rendang,tpi krna berhubung aku cuma punya daging ayam di kulkas maka aku buat rendang menggunakan ayam. Di resep ini aku juga menggunakan tmbahan bumbu indofood yah....😇😇

Rendang ayam

Rendang ayam

Ngak ada daging sapi daging ayam pun jadi,,,, tp maaf aku buatnya pakai bumbu jadi yg dari bambu

Martabak Telor (Pangsit) Rendang Ala Anak Kos

Martabak Telor (Pangsit) Rendang Ala Anak Kos

Masih ada daging rendang di freezer. Bosen makan pake nasi. Dibuat martabak enak juga. Simple banget lg cuma 5 bahan. Tapi dijamin endess bgt.

4 porsi
15 menit
Randang kikil #ketopad_cp_kikil

Randang kikil #ketopad_cp_kikil

Randang kikilnya dicampur dgn daging.. Biar sekalian masak.. Hehe

Rendang ala ukeu

Rendang ala ukeu

Setelah sekian banyak eksperimen bikin rendang, formula resep ini yang paling simple

Spagetti Rendang

Spagetti Rendang

Ini cara lain menikmati rendang. Di makan dengan pasta ternyata sangat sangat enak! Rendang bisa pakai rendang resep mana aja ya. Yang di resep ini, Rendangnya Rendang Padang yang resepnya ada di galery saya. #spagetti #rendang #spagettirendang #rendangspagetti #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadindonesia #komunitaspaders #homecooking #homemadelovers #masakanindonesia

2 porsi
Rendang Indofood

Rendang Indofood

Masih edisi sisa qurban. Rendang praktis, tapi enak loohh...