Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam dan Tahu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 17, 2022

Opor Ayam dan Tahu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam dan Tahu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam dan Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam dan Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam dan Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan kesukaan bocil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam dan Tahu:

  1. 1/2 kg ayam (saya pakai bagian dada semua, potong jd 6)
  2. 1/2 buah tahu putih (potong jadi 6)
  3. 1 bungkus santan kara
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai (digeprek)
  7. secukupnya Air
  8. Minyak goreng utk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1/4 sdt lada
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 3 biji kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 buah lengkuas (geprek aja)
  18. secukupnya Garam dan gula
  19. Bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam dan Tahu

1
Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak lalu cuci kembali hingga bersih.
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, masukkan bahan daun beri air sedikit.
3
Setelah air agak mendidih masukkan potongan ayam lalu tambahkan air hingga ayam terendam.
4
Masak sampai mendidih dan ayam mulai matang. Masukkan juga tahunya. Tambahkan santan, garam gula. Masak lg hingga mendidih rata. (Saat hampir mendidih jgn lupa utk terus diaduk biar santan tidak pecah)
5
Jgn lupa cek rasa, jika sudah pas matikan kompor dan taburi opor dgn bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Resep dari Ibu 😊 Opor favorit πŸ˜‹

Opor ayam ala datin

Opor ayam ala datin

Pagi pagi sudah hujan mau masak apa yg enak yang berkuah yaa? Mati lampu lagi. Ada ayam sudah d ungkep di kulkas ada santan juga,aku bikin aja opor ayam. Harusnya ada lontong biar lengkap tapi hujan ga bisa metik daun ..seadanya pke nasi jg enak juga...

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Nggak lengkap rasanya kalo lebaran ketupat tanpa adanya si opor ini. Rasanya yg gurih-gurih sedap berasa memanggil untuk disantap dan nggak cukup sekali (yaahhhh... Gagal diet lagi πŸ˜‚πŸ˜‚). Walaupun harga ayam yg lumayan fantastis (tembus 40rb/kg) nggak menghalangi niatan untuk menyandingkannya dengan ketupat. Biasanya selain opor, terselip juga sayur lentho pedes.. ahh nikmatnya lebaran semakin lebih-lebih

Opor Ayam

Opor Ayam

Punya Ayam di kulkas terus bingung mau di apain😁😁 akhirnya malem2 eksekusi buat makan malem deh ...

Opor Ayam

Opor Ayam

Bikin pesenan... mumpung ada sesi pemotretan, di manfaatin dengan baik. Sekalian nyimpen resep... kali aja nanti anak saya butuh bantuan... cie cie... yg ngerasa udah tua πŸŽ‰

porsi besar
Terik tahu&telur

Terik tahu&telur

Selamat mencoba

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

#FestivalResepAsia#indonesia#DagingAyam cocok banget sama resep yang satu ini πŸ˜πŸ˜‹ jatuh cinta pokoke . Tengkyu mak frida 😘 Source : Fridajoincoffee

#8. Opor Ayam Tahu Gurih

#8. Opor Ayam Tahu Gurih

Untuk menu buka puasa hihihi semoga di tahun baru islam ini kita semakin semangaaat yaa beribadah dan berbuat baik untuk sesama, termasuk bagi-bagi resep masaaaak hehe

5 porsi
45 menit
Opor Ayam Laziz

Opor Ayam Laziz

#pkmpindahigd #stress #ishipbrebes

Sekeluarga
60 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Source : mba sukmawati

Opor telur puyuh thu kuning

Opor telur puyuh thu kuning

Kreasi sndr Bun dcoba enk bngt... bund wjib cob yh

Untk 2 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Berhubung besok mau Idul adha.. Jd kepikiran bikin Opor Ayam.. Blm pernah sich sama se kali buat masakan ini.. Akhirnya tanya kiri kanan dgn versi dan resep yg beda"...

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Beberapa tahun lalu saat masih dinas dipesisir dan tinggal di mess kantor bareng temen-temen saya paling sering masak besar buat mereka, ada rasa senang saat kita berbagi dan menikmati makan berasama. Nah opor adalah salah satu dari menu fav di kantor setelah rica-rica "aromanya kayak masakan lebaran" kata temen sekantor.lebay amat ya tapi iya bener sedaap mantap. Source yny dg beberapa editan. Kali ini saya buat resepnya porsi kecil karena hanya makan berdua dg suami.

2 porsi
Opor ayam kuning fiber creme

Opor ayam kuning fiber creme

Masih ada stok fiber creme,,nyobain bikin opor ayam. Fiber cream ini pengganti santan,,bisa buat kue, campuran kopi, juga pengganti santan.

4-6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Goreng ayam bosan kali yah..

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam ini resep hasil recook bunda dapoernya keinar,