Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam yaitu porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin pesenan... mumpung ada sesi pemotretan, di manfaatin dengan baik. Sekalian nyimpen resep... kali aja nanti anak saya butuh bantuan... cie cie... yg ngerasa udah tua 🎉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 4 Ekor ayam (kurleb 4kg an)
- 1/2 ons bawang merah (kurleb 35 butir)
- 16 Siung bawang putih
- 16 Butir kemiri
- Secukupnya Garam, Gula, merica bubuk, ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 20 cm lengkuas (geprek)
- 3 batang serai (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 liter santan encer
- 500 ml santan kental