Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Kuning yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mba sukmawati
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- Ayam 8potong, lumuri air jeruk,lalu cuci
- 2 batang serai,memarkan
- 1 jempol lengkuas,memarkan
- 2 lbr daun jeruk,buang tulangdaunnya
- 2 lbr daun salam
- 65 ml santan kental
- 600 ml santan encer
- Bumbu halus :
- 8 bh bawangmerah
- 2 siung bawangputih
- 3 bh kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt jinten
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- Taburan :
- Bawangmerah goreng
- Minyak utk menumis
- Garam,gula,penyedap