Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 500 ml santan cair
- 500 ml santan kental
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai
- 2 ruas jari lengkuas
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 4 butir kemiri
- 2 sdm gula jawa serut
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
