Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Kambing yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kambing memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kambing:
- 1/2 kg daging kambing potong dadu
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- 25 ml santan kental
- Bumbu Halus :
- 10 bawang merah
- 5 bawah putih
- 15 cabe kecil (sesuai selera)
- 5 cabe besar
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar