Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Kambing yang Lezat Sekali

Dipos pada March 3, 2020

Rendang Kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Kambing yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kambing memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kambing:

  1. 1/2 kg daging kambing potong dadu
  2. 1 ruas lengkuas memarkan
  3. 1 batang serai memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm gula merah
  8. 25 ml santan kental
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 bawang merah
  11. 5 bawah putih
  12. 15 cabe kecil (sesuai selera)
  13. 5 cabe besar
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kambing

1
Rendam potongan daging kambing dengan air nanas untuk menghilangkan bau dan sedikit melunakkan dagingnya.
2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai bumbu sedikit kering
3
Masukkan potongan daging kambing yang sudah di rendam dengan air parutan nanas sampai daging lunak
4
Masukkan santan perlahan lahan. Tunggu 10 menit sampai bumbu merasuk pada daging
5
Angkat dan sajikan rendang selagi masih hangat
Rendang Kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi suwir

Rendang daging sapi suwir

Karna suami kurang suka sama yg namanya daging2an apalagi yg potongan dagingnya itu gede2.. Jadi eyke bikin suwir2 gini deh biar kemakan sama deseu ๐Ÿค—๐Ÿค— kecuali kikil kaki sapi yaaa deseu syukaaaak bangett hemm nanti kalo eyke masak soto santan betawi kaki sapi eyke share.. Diresep sebelumnya udah eyke share sih resepnya tapi kurang lengkap takarannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

6 porsi
60 menit
Lemper goreng isi rendang

Lemper goreng isi rendang

Ada sisa rendang 3 potong. Trs gadimakan makan udh 2 hari diangetin mulu. kepikiran dibikin isian lemper tapi gapunya daun pisang, dannn ketemu resepnya mba susan lemper goreng. Dan setelah dibikin lemper, alhamdulilah pada dimakan sampe habis. Source : susan gracia cathrine

Rendang

Rendang

Rendang merupakan masakan yang selalu disajikan jika ada acara dirumah

12 porsi
180 menit
SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN )

SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN )

Resep ini dapat dari kecelakaan* waktu bikin rendang Lebaran lalu bumbu dan santannya kepenuhan di wajan /terlalu kecil wajan nya ,diambil sebagian biar ga meluap ,kebetulan lg bikin sambal lengkong jg kompor sebelah ,ga mau rugi ,saya curah ke wajan berisi sambal lengkong,Alhamdulillah enak ,sampe sekarang tiap bikin sambel lengkong pke resep ini

10 porsi
120 menit
Nasi bakar rendang teri

Nasi bakar rendang teri

Masak nasi buat sahur kebanyakan,kebetulan masih ada sisa rendang semalem(tp gk basi ya ๐Ÿ˜€)kebetulan gk masak.dari pada mubazir,olah aja aja jd menu nasi bakar.

2 porsi
35 menit
Rendang Jawa

Rendang Jawa

Lagi nyobain resepnya ibu mertua, rendang ala-ala Jawa. Selain daging ada juga telor dan tahu, jadi beragam isinya ๐Ÿ˜Š. Yuk masak sama-sama..

Rendang ala Padang

Rendang ala Padang

Crita'a kaka dri kmaren mnta makan pke daging, drpda sakit turutin aja deh apa kata anak, hehe, soalnya anak sya bru umur 3 tahun kurang, jdi hrus d maklumin, dan bru satu anak'a.๐Ÿ˜Š Rendang'a ga kalah enak sma yg d rmh makan sederhana lohh... Mari kita intip...๐Ÿ˜‰

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang makin mantap jika sudah dibiarkan sehari semalam dan sudah melalui 1x proses penghangatan, sehingga bumbunya benar benar sat dan berwarna cokelat kehitaman.

6 porsi
3-4 jam
Rendang Daging Rawit

Rendang Daging Rawit

Kali ini Bikin Kreasi yg gini...Biar kayak Makan d Masakan Padang...Selera Pedasnya Beda2...Kasih Cabe Rawit dh buat yg Mau Nambah Pedas...Mantaaap๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

28.Rendang Ayam #prRamadhan_masakbesar

28.Rendang Ayam #prRamadhan_masakbesar

03.06.2018..Menu yang gk pernah absen kalo pas lebaran tiba..Rendang..disini sy bikin rendang ayam karena paksu gk doyan daging,kalo bau daging dia langsung mau pingsan..tp gk kalah enak dg daging sapi..sangat cocok buat teman lontong sayur atw nasi.. yuuukk bikin moms.. #BikinRamadanBerkesan Source : Michico Octavian

Rendang

Rendang

Ini resep hasil kursus, yg mau coba monggo... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menu ketika lebran haji,,, ya msak rendang lah.. โ˜บ๐Ÿ˜๐Ÿ˜