Bagaimana membuat Rendang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Rendang yaitu 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Rendang diperkirakan sekitar 180 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang merupakan masakan yang selalu disajikan jika ada acara dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi potong2
- 1200 ml santan dari 2 btr kelapa
- Bumbu Halus :
- 200 gr cabai merah
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 cm kuning
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/4 kelapa parut disangrai sampai coklat
- 1 btr Pala
- 2 btg sereh
- 6 lembar daun salam
