Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Daging diperkirakan sekitar 3-4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang makin mantap jika sudah dibiarkan sehari semalam dan sudah melalui 1x proses penghangatan, sehingga bumbunya benar benar sat dan berwarna cokelat kehitaman.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 1,5 liter santan kental
- 5 buah daun kunyit
- 5 buah daun salam
- 5 buah daun jeruk (robek robek)
- 4 batang sereh (ambil putihnya, memarkan)
- 1 butir pala
- 8 butir kapulaga
- 8 butir cengkeh
- 2 batang kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 500-800 ml air matang
- Bumbu Halus :
- 20 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 25 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe merah besar
- 2 batang serai (ambil putihnya)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
