Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang jawa pedas yang Lezat

Dipos pada March 5, 2020

Rendang jawa pedas

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jawa pedas yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang jawa pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jawa pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jawa pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang jawa pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jawa pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jawa pedas memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jawa pedas:

  1. 1/4 daging sapi potong tipis kotak
  2. Bumbu halus @
  3. 4 bawang putih
  4. 6 bawang merah
  5. 5 buah kemiri
  6. 3 sdt ketumbar
  7. 1 sdt merica
  8. 4 cabai merah (rebus dulu)
  9. 5 cabai rawit (sesuai selera)
  10. 2 ruas kunyit
  11. Bumbu tambahan @
  12. 2 ruas jahe (geprek)
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. 2 lmbr daun salam
  15. Sedikit daun jeruk purut/jeruk purut
  16. 3 cm laos
  17. Gula jawa secukupnya (sisir)
  18. Santan kemasan
  19. Kecap manis
  20. Garam
  21. Penyedap
  22. Royco
  23. Minyak (untk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jawa pedas

1
Pertama sangrai semua bumbu yg akan di haluskann dahulu setelah itu haluskan semua bumbu yg telah di sangrai,
2
Panaskan minyak pada wajan, masukan semua bumbu haluss masak hingga aroma sedap tambahkan garam, penyedap, royco dan laos, daun salam, jahe, serai dan jeruk purut
3
Kemudian masukan daging yg telah d cuci bersih dan d iris tipis aduk aduk dengan bumbu hingga menyatu dan daging berubah warnaa setelah itu tambahkan air agak banyak tunggu hingga air surut (saya 25-30 menit)
4
Setelah di rasa daging matang empuk dan air menyusut tambahkan gula jawa dan kecap aduk* hingga merata
5
Terakhir tambahkan santan kemasan dan aduk* terus koreksi rasa dan siap di hidangkan dengan bawang goreng dan nasi panas ๐Ÿ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi๐Ÿ‘

Rendang Sapi๐Ÿ‘

Gak ada cerita bermakna..sebab musim kurban...jd kebagian jatah daging aja.... Emm cuzzz di buat rendang ytu masakan terenak no.1 diseluruh dunia๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜

Rendang daging #FestivalResepAsia #INDONESIA #(Daging Sapi)

Rendang daging #FestivalResepAsia #INDONESIA #(Daging Sapi)

rendang merupakan makanan khas yang berasal dari sunatra barat, padang. dengan cita rasa indonesua dengan bumbu dan rempah-rempah yang sangat kaya mampu menciptakan rasa nikmat dan menggoda para penikmatnya, bahkan rendang pun masuk dalam makanan terenak seduni ๐Ÿ’™๐Ÿ’™ love rendang daging sapi

Rendang Daging dan Daun Singkong

Rendang Daging dan Daun Singkong

Cerita masih sama kaya kemarin,ngabisin stok daging korban yang masih numpuk di kulkas๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ƒ

Tongkol tahu bumbu rendang

Tongkol tahu bumbu rendang

Tadinya bund..mau bikin rendang tp daging sapinya habis di kulkas ,ya maklumlah stok akhir bulan habis yg ada cuman tahu sama pindang tongkol jdnya bahan seadanya taraam jdlah resep ini tak disangka ternyata semua suka....

6 porsi
Rendang daging kacang merah khas melayu

Rendang daging kacang merah khas melayu

rendang ini agak berbeda dengan rendang khas minang dari sisi bumbu dan teknik memasak nya,tetapi soal rasa tetap enak kok

10 porsi
2 jam
Rendang Daging Suka-Suka

Rendang Daging Suka-Suka

Menu pelengkap ultah anak...wlwpun dy g suka pedes...hehehhee

Rendang pakis ikan tongkol

Rendang pakis ikan tongkol

Ini recook dari mbak dewi wuwuh barusan banget masaknya. Resultnya enak banget takarannya pas btw ini first time bikin rendang hehehe

4-5 porsi
Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi

Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi

Anak lanang ku seneng banget sama masakan yg satu ini,... Klw dah makan pakai rendang pasti nambah๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple

Ini resep rendang andalan kalau lg pengen rendang dan bumbu dapur gak lengkap, aku pakai bumbu rendang instan dari indofoot.. Menurut aku ini bumbu instan yg mendekati mirip bumbu aslinya ... Lebih enak lg pake sangrai kelapa yg ditumbuk halus Karna aku gapunya kelapa yasudah begini juga udah enak, santannya instan pula ... Cuma tambah bawang merah, bawang putih, kemiri... Selesai ...

23.Rendang daging

23.Rendang daging

Source lilik_indrayani

Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

Selamat hari raya idhul adha saudara/i ku dmnpun berada. Biasa ya, kalo dapet daging banyak tu paling biasa di masak rendang supaya awet dan tahan lama ๐Ÿ˜

3 porsi
90 menit
Rendang Ayam hijau

Rendang Ayam hijau

Masaknya pake api keci aja tambah tambah lama tambah enak semakin lama di masak semakin warnanya menghitam , enaknya di masak pake Ayam kampung, Ayam Tua /petelor or pake bebek

Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Source : xanderkitchen Kalo rแบปsep ci jun ituu aslinya pake daging, nah kalo aku dagingnya diganti sama kacang merah, bahannya sama semua, tapi ada beberapa yang aku kurangi takarannya. Dan Alhamdulillah masih enak bumbunya Agar kacang merahnya gak keras, sebelum di masak harus di rendam dlm air selama semalaman. Kalo aku rendamnya 36 jam,, biar cepat lunak dan gak kelamaan di kompor (hemat gas) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜…, tapi ingรขt yaa, Airnya Harus di ganti2, nn Kalo mau dipakein daging boleh bแปleh aja, tapi klo pure kacang merah tetap enak kok,, gak perlu ditambahin banyak gula, soalnya kacang merah nya emang udah manis, jadinya keluar deh sari kacang merahnya.. l

Rendang Padang uni Dewi Anwar

Rendang Padang uni Dewi Anwar

Source : Uni Dewi Anwar, NCC Masyaa Allah.. Alhamdulillah entah sdh berapa kali bikin rendang selalu pakai resep Uni Dewi Anwar, ini rendang ueeennaakkk bangeeett, banyak dedaknya ini rendang terenak yang aku makan suer beneran. Pede banget jual rendang ini ke teman2 karna emang bener2 enaakk. Oh ya semua bumbunya wajib ada semua ya jangan ada yg di skip. Biar hasilnya bener2 maksimal. Yuks moms yg belum buat rendang dirumah, segera bikin hadirkan rendang rasa restoran bintang 5 dirumah moms semua. Menu wajib buat hari raya besok ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang jamur bakso

Rendang jamur bakso

Dikasih jamur sama mamer...karena daging g ada akhirnya jamur aja yg dieksekusi jd rendang ihiihih

1 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

6 porsi
60 menit