Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ) yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 7, 2020

SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN )

Bagaimana membuat SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ) kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ) diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dapat dari kecelakaan* waktu bikin rendang Lebaran lalu bumbu dan santannya kepenuhan di wajan /terlalu kecil wajan nya ,diambil sebagian biar ga meluap ,kebetulan lg bikin sambal lengkong jg kompor sebelah ,ga mau rugi ,saya curah ke wajan berisi sambal lengkong,Alhamdulillah enak ,sampe sekarang tiap bikin sambel lengkong pke resep ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN ):

  1. 2 kg ikan manyong /tenggiri dll
  2. cabe merah 200 gr / boleh lebih
  3. santan / kara 4 butir / 4 kotak
  4. 100 gr bawang merah
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 lembar daun kunyit
  8. 2 ruas jari kunyit
  9. secukupnya garam
  10. 1 sdm ketumbar
  11. secukupnya gula merah
  12. 2 ruas jari jahe
  13. secukupnya penyedap rasa
  14. 2 ruas jari laos
  15. BUMBU YG DIHALUSKAN :
  16. 3 batang serai
  17. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN )

1
Rebus ikan sampai empuk lalu dinginkan. Buang tulang ,kepala dan duri2 kecil .remas /tumbuk sampai halus ,baru ayak dgn menggunakan ayakan lubang kecil untuk memisahkan duri2 halus dan daging ikan jadi bubuk .
2
Tumis bumbu halus ,garam, gula ,penyedap rasa, daun jeruk, daun kunyit sampe harum masukan santannya ,aduk sampe bumbu tercampur ,masukan juga ikannya aduk sampai rata Menggunakan api sedang,
3
Aduk terus biar ga gosong , bila air nya mulai menyusut , kecilkan apinya .aduk terus sampai adonan kering dan membentuk taburan menjadi sambal lengkong . Pastikan benar2 kering supaya tidak berjamur saat penyimpanan ,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Simpel

Rendang Sapi Simpel

Super empuk dagingnya bund,

Rendang sapi

Rendang sapi

Bikin rendang sapi yang simpel yuk!

10 porsi
Rendang Padang Kering

Rendang Padang Kering

6 - 8 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rindu masakan bunda, walaupun tdk pakai daging tapi ayam pun jadilah rendang selera rumah

4 porsi
30 menit
rendang daging ala ala ummu zaini

rendang daging ala ala ummu zaini

suami lagi doyan makan rendang padang...dan sy ditantang buat masakin khusus beliauu..dan taraaaaa..jadilah rendang daging ala saya :)

5 porsi
60 menit
Rendang jawa ala chef Lidya

Rendang jawa ala chef Lidya

Masakan ala padang jawa😀

5 porsi
1 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Rendang Sapi Xpress

Rendang Sapi Xpress

1 porsi
Rendang Sapi

Rendang Sapi

4 porsi
30menit
Rendang ati + daging sapi (santai mode on)

Rendang ati + daging sapi (santai mode on)

Ini bikinnya santai pake poolll! Ati dan daging direndam sampe airnya bening, bumbu ditumis pake api kecil hingga wangi, mulai dimasak jam 10 kurang, ready to served jam 14 😁😀😁. Bumbu rendangnya beli jadi di tk sayur langganan, berhubung insufficient disc space in my brain jdlah sayah simpen di cookpad 'how too cook' nya, jd gak share resepnya sih hehehe. Krn bapake dan anake bilang ini rendang terenak yg pernah saya bikin ... tp yg makan kudu sabar menanti hihiii ...

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang Daging Ala RM Padang

Rendang Daging Ala RM Padang

Pas Idul Adha vc'an sama si nenek dan mereka lagi masak rendang jadi pengen juga makan rendang, tiba2 sorenya si tetangga ngasih daging qurban langsung terlintas dibenak saya buat bikin rendang besok harinya langsung deh si daging di eksekusi 😄 ah akhirnya saya makan rendang juga 😁 pas masak daging sekalian iseng2 ikutan #FestivalResepAsia #Indonesia #Daging

15 Porsi
2 jam
Rendang sapi pedas 🐮🌶

Rendang sapi pedas 🐮🌶

Rendang Daging Padang #KitaBerbagi

Rendang Daging Padang #KitaBerbagi

Ciri khas rendang padang ada pada ambu2 na (kelapa sangrai) Rendang jadi lebih nikmat dan harum. Keluarga besar ibu asli padang rancak bana jadi g heran masak rendang harus padang banget 😂😂 Abaikan hiasan rendang saya krna udah g da yg mo di pajang, pd habis 😁 Rendang padang identik dengan pedasnya, bisa di tambah rawit ya, saya g pke karna kasian krucil2 klo terlalu pedas. Lama memasak jangan di tanya😀makin set makin enak. Klo kelapa na benar2 tua banget rendang akan cantik berwarna hitam, kelapa saya kurang tua, apalah daya kang kelapa cepat bgt pd ludes kelapa na klo di hari lebaran😂 #KitaBerbagi ♥

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

8 orang
120 menit
Jengkol Rendang Tongseng Kelapa

Jengkol Rendang Tongseng Kelapa

Ini Rendangan Jengkol Jualan Saya Juga Ya Bun .. Slalu ada aja org order ini bun .. Yuk intip resep indah nya berbagi #BikinRamadanBerkesan

Daging rendang

Daging rendang

Buat nafsu makan

180 menit
Tumis tahu bumbu rendang 😀

Tumis tahu bumbu rendang 😀

3 porsi
30 menit
Rendang pedas daging sapi #kitaberbagi

Rendang pedas daging sapi #kitaberbagi

Setiap hari raya rasanya ga afdol kalau ga buat rendang😁masih edisi idul adha nih..hihi yuuk moms kita buat rendang simpel tapi enak👌😁bismillah

Rendang Padang

Rendang Padang

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi Dari dulu selalu suka sama rendang bikinan Emak tercinta, sampai udah nikah pun tiap lebaran selalu mengandalkan Emak yang bikin. Tapi kali ini suami ngasih tantangan disuruh bikin rendang sendiri dan tentunya resep dari Emak. Alhamdulillaah berhasil dan tidak mengecewakan, justru tambo lah ciye.. hehe..