Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ala Padang yang Menggugah Selera

Dipos pada March 9, 2020

Rendang ala Padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ala Padang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang ala Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ala Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Crita'a kaka dri kmaren mnta makan pke daging, drpda sakit turutin aja deh apa kata anak, hehe, soalnya anak sya bru umur 3 tahun kurang, jdi hrus d maklumin, dan bru satu anak'a.😊 Rendang'a ga kalah enak sma yg d rmh makan sederhana lohh... Mari kita intip...πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Padang:

  1. stengah kilo daging sapi, iris sesuai selera
  2. 6 bawang merah
  3. 6 bawang putih
  4. 3 cabe merah besar
  5. 2 sdt jintan
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. sdikit kunyit, jgn kbanyakan biar gak kuning bnget
  11. 2 Batang sereh/serai geprek
  12. 4 buah kemiri
  13. 200 ml santan (me pke kara)
  14. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala Padang

1
Uleg bamer, baput, kemiri, cabe, jintan, dan kunyit.
2
Setelah halus, pnaskan mnyak secukupnya, masukan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
3
Aduk2 hingga harum, stelah harum masukan daging, dan air tunggu hingga mendidih, stelah mendidih masukan santan kara.
4
Masak dengan api kecil saja, biar empuk daging'a dlu, tunggu hingga saat atau asat air'a, dan daging'a empuk, baru bsa d sajikan.
5
Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang instan mudah

Rendang instan mudah

Gak mau ribet bikin rendang? Pake bumbu rendang instan tp enaknya gak kalah enak..yuk recook resepnya mom

6 porsi
60 menit
Rendang enaak

Rendang enaak

Baru sempat masak rendang daging kurban kemaren.di simpan kulkas dulu deh,.bumbunya aku banyakin biar tambah enaaak.....

20 porsi
3jam
Rendang sapi

Rendang sapi

Mentang2 puasa, suamik request nya masakan yang susah2 dan lamaaa πŸ˜… tp alhmdllh makannya lahap... bahagia itu sederhana

120 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

5 porsi
120 menit
Rendang Cingur

Rendang Cingur

NB:Kelapanya jangan di parut kalau bisa d blender beri air 250ml agar yg di dapat sari kelapanya

5 porsi
30 menit
Rendang Kentang Daging

Rendang Kentang Daging

Sebenernya cheating sih ini pake bumbu instan biar cepet masaknya hehe.Jadinya ngirit kerjaan kalo pake bumbu jadiπŸ˜€

4 porsi
30 menit
Rendang jengkol empuk

Rendang jengkol empuk

Agak susah mencari jengkol ditempat saya, dan kebetulan kemaren belanja kepasar tradisional nemu ini rasanya bahagiaaaaa banget, tanpa pikir panjang segera beli 1/2 kg jengkol yg dihargai 30.000 oleh penjualnya, lumayan mahal menurutku tp gpplah drpada gak ada, jarang2 juga ada jengkol disini. kali ini request suami pengen dimasakin rendang jengkol, kebetulan aku inget pernah mengcookmark resep rendang jengkol punya mba susi agung, jadilah masak rendang jengkol yg super empuk n nikmat ini.

RENDANG SETAN

RENDANG SETAN

dulu ada warung nasi di pasar cicurug, kota tempat aku tinggal, namanya warung nasi mak odah. yang paling aku suka dari warnas mak odah adalah rendang nya yang super duper pedes nya.. pokoknya rasa pedesnya ngangenin.. tp sekarang karena mak odah nya sudah tidak pernah turun masak dan yg masak pegawai2 nya.. rasanya jd beda.. gak kyk dulu lagi.. naaah.. alhasil aku udh beberapa kali masak rendang pedas sendiri rasanya ga jauh dgn rendang nya mak odah dan ternyata orang2 rumah pada suka.. wkwkwk... sengaja aku namain rendang setan.. karena emang pedessss level 15 kali klo boncabe mah... hahaha..

10 orang
90 menit
Rendang daging idul adha

Rendang daging idul adha

alhamdulillah dapet daging di hari raya qurban... masak rendang aja kesukaan suamiπŸ˜™πŸ˜™ biar makin sayangπŸ˜›πŸ˜›

Rendang #SelasaBISA

Rendang #SelasaBISA

Assalamu'alaikum cookpaders. Ini kemarin saya bikin rendang ala2 yang bumbunya medok banget.

Rendang jowo

Rendang jowo

Masaknya sama seperti rendang yg lain Cuma cara memasak spy empuk aku masih mengandalkan magic com. Karena..???, males ngaduk-ngaduknya...he he.. Yuuukk...

Rendang

Rendang

alhamdllh dirumah ada daging kurban dan suami minta dibuatin rendang

20 porsi
60 menit
Rendang Sapi Kuah Pedas

Rendang Sapi Kuah Pedas

Idhul Adha tahun ini adalah Idhul Adha yang spesial. Ditahun pertama pernikahan, suami dapat daging sapi agak banyak dari sekolah tempatnya bekerja. Nah, daging sapinya saya olah dengan kuah pedas favorit saya dan suami. Alhamdulillah rendangnya sangat disukai. Simple, enak, segar, gurih, manis, asin, pokoknya kaya rasa yang pas di lidah para penyuka makanan pedas

4-5 orang
+/- 45 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

8 orang
120 menit
Daging rendang

Daging rendang

Buat nafsu makan

180 menit
Rendang daging sapi ala Ummi Rosna

Rendang daging sapi ala Ummi Rosna

Nyobain masak rendang daging, Alhamdulillah suami suka bangeet, rasanya maknyuus, kental, dan pas dilidah, kalo kata suami udh cocok buat jualan buka warung makan. Hehehe... Insya Allah

yabanyak orang
Rendang Ayam Kacang Merah

Rendang Ayam Kacang Merah

Semalam nanyain papaa anakΒ² mau di masakin apa hari ini... Aq pengen ayam ricaΒ²... Si papaa pengennya rendang ayam. Langsung telvon ibu dikampung,nanyain resep...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Ibu sama nenek kalo bikin rendang gag pake daun salam sm serei. Cuma pake daun kunyit sm daun jeruk πŸ‘ Rencana ini foto mo ikutan cpmotobareng,biar dpt krisan. Tapi susah banget niru foto senior. Akhirnya foto ala aq saja...πŸ˜‚πŸ˜‚

3 orang
1 jam lebih