Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada March 8, 2020

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi (saya suka bagian sengkel)
  2. 15 butir bawang merah
  3. 8 butir bawang putih
  4. 1 sendok teh ketumbar
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 5 cabe merah keriting
  7. 3 batang sereh
  8. 2 cm lengkuas
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 2 asam kandis
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 5 butir kemiri
  13. 2 liter santan
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Potong2 daging setelah dibersihkan
2
Sangrai kemiri dan ketumbar
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar yg telah disangrai juga cabe
4
Haluskan juga jahe dan lengkuas
5
Karena saya menggunakan presto, daging saya empukkan dlu dgn menggunakan presto selama 15 menit setelah api presto dikecilkan...(jika tak memakai presto diempukkan lewat wajan biasa hanya memakan waktu lebih lama)
6
Siapkan wajan masukkan santan dan bumbu2 yg telah dihaluskan lalu aduk2 hingga bumbu dan santan tercampur rata masukan daun kunyit, daun jeruk,sereh dan asam kandis juga garam dan bumbu penyedap
7
Setelah santan dan bumbu mendidih masukkan daging dan air sisa presto tadi, aduk2 sampai bumbu meresap kedalam daging
8
Masak hingga santan dan air mengering dan bumbu meresap semua kedalam daging, rendang daging sapi siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam kentang simpel

Rendang ayam kentang simpel

Lg ngidam pengen rendang, tp kalo jajan terus takut kebanyakan penyedap rasa. Mending buat sendiri, kebetulan jg tiap lebaran pasti bikin rendang daging sapi. Nah, berhubung di rumah yg lg ada cm ayam ya udah jadi aja deh bikin. Selamat mencoba kawan πŸ˜‰πŸ˜Š

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Edisi lagi ngabisin bumbu instant yg ada di lemari dapur...hi...hi... Takut keburu kadaluarsa...gapapa yak bu ibu kali kali masak pakek bumbu instant...

Rendang Daging

Rendang Daging

Edisi daging qurban 2017

4 jam
Rendang sapi pedas

Rendang sapi pedas

Suami Paling hobi yang pedas pedas kita buat deh rendang Mak nyos yg pedas mantap..

Rendang Pete Lidah Sapi

Rendang Pete Lidah Sapi

Lembutnya Lidah sapi dengan bumbu rendang akan menambah nikmatnya makan di saat hari raya apalagi dengan tambahan pete..................mari kita Rayakan Dengan Kaya Rasa

6 porsi
35 menit
Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel

Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel

Yah beginilah saya... Menu favorit saya selalu sederhana tapi benar2 nikmat nih.... Intinya masakan lezat itu ada di bumbunya... #FestivalResepAsia#RendangKhasIndonesia#DagingSapi

10 Porsi
1 Jam
Rendang ala me

Rendang ala me

Biasanya bisanya buat rendang pake bumbu instan :), tp kali ini penasaran pegen buat dengan racikan sendiri. meskipun melelahkan, tp hasilnya cukup maknyus.....

10 porsi
240 menit
Rendang daging presto

Rendang daging presto

baru pertama bikin rendang, biar menghemat waktu daging saya presto dulu selama 15 menit dari mulai mendesis pancinya. Total proses prestonya dari awal adl 30 menit. Hasilnya rendang yang super empyuuukk.. Suka deh rasanya jg paasss dilidaah... Tehnik memasakx pake cara dari ibu, resep lihat punya mba xanderskitchen yg saya modif sedikit.

Rendang rumahan

Rendang rumahan

Ini photonya udh sisaan hehe..anak2 suka bgt rendang..dan neneknya ksh resep rendang praktis gk pake ribet

7 porsi
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Mumpung masih ada daging sisa lebaran Idul Adha kemarin,saat ini saya akan buat rendang daging sapi,kalau bisa pakai kuali/wajan dari besi ya,agar matang sempurna😊 #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi

Rendang ala qurban

Rendang ala qurban

dikarenakan sisa daging rebusan masih banyak maka project selanjutnya kita memasak rendang

5 orang
75 menit
Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3

Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3

Suami n anak anak sangat suka makan rendang jadi aq sering bikin rendang dg resep keluarga...

Rendang simple/non santan (amelia)

Rendang simple/non santan (amelia)

Pertama kali bkin rendang ..boleh jugaa niih..mantap.

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Kangen masakan serba Blora, alhasil rasanya ala ala Blora love banget dehh rasanya yummy Daging Qurban baru dateng langsung aku rendam pake nanas abis itu masuk kulkas baru dicuci sebelum di presto dan dijamin empuk no bau πŸ€—πŸ˜ #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #KulinerBlora #happyPregnancy #sixMonth

Rendang Sederhana rasa Nendang

Rendang Sederhana rasa Nendang

Sebenarnya ini resep simpenan jaman dulu. Kalo nggak salah dapetnya dari googling juga.. Tapi lupa alamat url nya.. Maaphkeun.. Saya suka resep ini karena walaupun bahannya sederhana tapi rasanya cocok di lidah saya dan suami. Tadi masak sekalian post resep, barangkali teman2 juga cocok dengan resep ini ^^

5 porsi
75 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini salahsatu menu favorite pak suami..katanya meskipun bahan2nya sederhana,tapi rasanya luar biasa (ngga tau beneran apa gombalπŸ˜‹)yang pasti beliau makannya lahap sama menu yang satu ini😊

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Bumbu rendang bisa dipakai untuk banyak masakan, salah satunya nasi goreng rendang.

15 menit