Bagaimana membuat Soto Banjar Simple yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Banjar Simple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar Simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar Simple sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Banjar Simple biasanya untuk +/- 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Simple memakai 33 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si bungsu suka banget makan soto Banjar, slama ini slalu beli sama sahabat yg buka warung soto banjar, berhubung warungnya sdh tutup jadi coba bikin sndiri aja, dg bahan yg ada aja, krn seharusnya pake daun ganti tp di jogya gak ada.. 👍😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Simple:
- 1/2 dada ayam uk besar lumuri garam dan jeruk nipis sedikit
- Air secukupnya utk merebus ayam
- 5 butir kapulaga
- 3 bunga lawang
- 6 butir cengkeh
- 2 batang uk sedang kayu manis
- Bumbu2 halus :
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Merica
- secukupnya Pala
- 1/4 sdt jintan
- 1/8 sdt adas manis
- Bumbu lain yg di tumis :
- 1/2 bola bawang bombay iris kecil
- 1 lembar daun bawang iris sedang
- 200 ml susu cair
- Pelengkap :
- Ketupat
- Soun
- Perkedel kentang
- Sambal
- Jeruk nipis
- Telur rebus
- Emping goreng (optional)
- Kecap manis
- Seledri
- Bawang goreng
- Bumbu utama:
- secukupnya Garam, gula
- Kaldu bubuk secukupnya (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar Simple
