Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sroto Bancar Purbalingga yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sroto Bancar Purbalingga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sroto Bancar Purbalingga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sroto Bancar Purbalingga bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sroto Bancar Purbalingga kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Bancar Purbalingga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Bancar Purbalingga memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep kali ini masakan dari kampung halaman pak suami. Menu ini selalu ada di hari lebaran dan perayaanยฒ keluarga. Dan sekarang ikut memeriahkan cookpad challenge. ๐ #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Bancar Purbalingga:
- 500 gr ayam
- 3 lt air
- Bumbu cemplung :
- 4 Batang sereh, geprek
- 5 lbr daun salam
- 4 cm jahe, geprek
- Bumbu halus :
- 5 cm kayu manis
- 7 butir cengkeh
- 1 sdt merica
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sanggrai terlebih dahulu
- 5 buah kapulaga
- 1 sdt ketumbar
- 5 cm kunyit
- 2 sdm garam / secukupnya
- 2 sdt gula merah
- Bahan sambal kacang :
- 250 gr kacang tanah, goreng
- 3 buah cabe rawit, kalau suka pedas bisa ditambah
- 3 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih, goreng 1/2 matang
- 2 sdm Gula merah
- 1/2 sdt Garam/ secukupnya sesuai selera
- Pelengkap :
- Ketupat / lontong, potong sesuai selera
- Sohun/ bihun, seduh air panas, tiriskan
- Kecambah, blansir
- Daun bawang, iris halus
- Bawang goreng
- Kerupuk karak, bisa diganti yg lain sesuai kemudahan