Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketoprak yang Menggugah Selera

Dipos pada March 29, 2022

Ketoprak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ketoprak yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ketoprak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketoprak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Liat ig nya mba @Susi Agung, jadi kangen pulang ke Jakarta, pengen makan ketoprak mamang2 yang suka lewat depan kantor πŸ˜€. Alhamdulillah adanya resepnya mba @Susi Agung saya jadi bisa bikin sendiri ketoprak kesukaan, meskipun minus kerupuknya, coz mau keluar, hujan deras 😁. Yuk kepoin resepnya disini. #cookpadcommunity_Balikpapan, KalTim. #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. 2 bh lontong tanpa isi/ketupat potong2
  2. 3 bh tahu, goreng sebentar, potong2
  3. Segenggam toge, bersihkan, cuci bersih,siram air panas, tiriskan
  4. Secukupnya soun, rendam air hangat, tiriskan
  5. Secukupnya bawang goreng, untuk taburan
  6. Secukupnya kerupuk kanji (saya tidak pakai)
  7. Haluskan :
  8. 75 gr kacang tanah, goreng sampai matang
  9. 4 bh cabe rawit merah, rebus
  10. 2 bh bawang putih, rebus
  11. 1 sdt air asam Jawa
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula merah
  14. Secukupnya kecap manis
  15. Sedikit air untuk mencairkan adonan

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Haluskan bumbu, cek rasa sampai pas, tambahkan sedikit air, supaya agak cair.
Ketoprak - Step 1
2
Tata lontong, tahu, toge dan bihun dalam wadah saji, siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk kanji (saya tidak pakai).
Ketoprak - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Ceritanya kangen sama Cilok Saus Kacang yang pedesss gilak pas jaman SMK. Sering banget lewat dpn sekolahan pas pulang kerja, tp ga pernah ketemu bapaknyaa😭😭 yasudah akhirnya bikin sendiri ajah😍😍

Sate Padang JTT

Sate Padang JTT

Alhmdulillah jd hidangan menu lebaran krna selera ny kepengen sate padang hihii

Soto ikan tongkol/cakalan khas madura

Soto ikan tongkol/cakalan khas madura

Pagi pagi ayah pengen dibuatkan soto ikan tongkol untuk makan siang, berhubung kalau siang gak ada yang jual jadi langsung deh cus ke pasar beli bahan bahan😁 alhamdulillah langsung ludes satu panci πŸ˜‚

8 porsi/mangkok
Ketoprak home Made

Ketoprak home Made

Lagi pengen yg pedes2 medok tapi males keluar rumah jadi ya bikin sendiri aja di rumah #berburucelemekemas #resolusi2019

1porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

soto ayam merupakan masakan yg sering di masak oleh almarhum ibu sy krn menurut ibu , simple . #semuatentangibu #masakanfavoritibu #saturesepsatupohon

Gado gado siram

Gado gado siram

Salah satu ide menu vegan, saya goreng tempe dan tahu di airfyer 20 menit dengan disemprot sedikit minyak dan untuk saus kacang nya ini yg direbus ya, kalau mau saus ulek bisa Liat resep karedok karena sama resepnya

3 porsi
20 menit
103. Ketoprak Betawi special telur

103. Ketoprak Betawi special telur

Bosen sama menu yang itu-itu? Pengen masak tapi yg anti ribeg? Yuk kita masak bareng mom, apalagi mumpung masih lebaran syawalan mom, pasti panen ketupat #JemputRejeki #AntiRibet

Soto Banjar Modifikasi

Soto Banjar Modifikasi

Judul masakannya memang saya buat β€œSoto Banjar Modifikasi” kenapa? Karena saya tidak menggunakan beberapa rempah-rempah khas asli daerah Banjar,karena memang cukup sulit ditemukan di Jakarta. Semoga rasanya tidak jauh berbeda dengan versi aslinya...β˜ΊοΈπŸ™

8 Porsi
Soto kuah bening

Soto kuah bening

Nafsu makan selalu meningkat dikala hari libur πŸ˜ƒ

Lontong Sayur kacang panjang

Lontong Sayur kacang panjang

Termasuk salah satu fav pas Lebaran 🀀 #5reaepterbaruku

Ketoprak home made

Ketoprak home made

Hbs lebaran bosen makanan bersanten.akhirnya makan ini aja. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang

8 porsi
1. Coto Makassar Simple

1. Coto Makassar Simple

Sy mulai familiar dengan cotto makasar sejak saya tinggal di borneo bersama dengan sahabat2 dari sulawesi. Pny hoby yg sama dan rasa penasaran ini akhirnya saya tuangkan dalam sebuah masakan 😁 kebetulan suami jg orang sulawesi, jd cukup tertantang untuk membuat masakan daerah lain πŸ˜‰ dan dikasih jempol sama suwamik 😍😍😍 budget cotto: 50k (bs berubah mengikuti fluktuasi harga dagingπŸ˜…) #5resepterbaruku

8-10 porsi
Bakso lombok uleg ala ala

Bakso lombok uleg ala ala

Ini satu lagi makan bakso simple, cepet ga pake ribet πŸ˜… maklum emak2 mah kerjaan bejibun jadi cari yang simple ya kaaan πŸ˜„

Tahu kupat Cetar

Tahu kupat Cetar

Cocok banget buat menu makan malam yg lagi diet nihh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜

2 porsi
Sate Lidah Padang

Sate Lidah Padang

. 25/08/2018, . Source: Mbak Susi Agung . Resep untuk #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi . Salah satu #masakanminang favorit saya, sate padang kuah kuning khasnya kota Padang Panjang, ini dibikin dari daging lidah sapi jadinya tambah gurih dan tekstur daging agak kenyal khas lidah maknyusss..... (pakai daging sapi lainnya juga bisa) . Pertama kali bikin Sate Padang dan Alhamdulillah maknyus... Makasih resepnya Mbak Susi, mantap deh... . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

5 porsi
1 jam 30 menit
Toge Goreng

Toge Goreng

Toge goreng jajanan kesukaan semua, ada yang jual juga deket rumah, tapi kenapa tidak masak sendiri ya bahannya juga ada di warung sayur depan... Hasilnya, alhamdulillah semua sukaa #ComboNgabibita_TogeGoreng #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

Soto banjar

Soto banjar

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru