Resep Terbaru
Sup Daging Bawang Putih
Dalam rangka menyambut idul adha, hari ini saya memasak sup daging bawang putih kesukaan suami. Untuk mengempukkan daging saya pakai baking powder. Jika tidak ada bs diganti nanas parut atau menggunakan daun pepaya ya. Selamat mencoba βΊοΈ #CookpadCommunity_kalsel #PosbarIdaman #KampungIdaman
Dendeng daging balado
Masih suasana idul adha, kali ini bunda manfaatin daging kurban ya moms tapi kalau resep aslinya bumbunya kasar ya moms, bunda bikin halus menyesuaikan lidah anak
136. Beef blackpapper / daging sapi saus lada hitam
Ceritanya pak suami lagi pengen dimasakin daging....katanya mau dikasih bapak (bpk mertuaQ) nah karena aQ sibuk mw sekolah pagi2....aQ cuma smpet motong2 tipis trus aQ marinasi pakai saus lada hitam....kumasukin kulkas...dan kutinggal sekolah....pas sore baru deh eksekusi....alhamdulillah suami suka, mertua suka adik2 juga suka ππ selamat merayakan Idul Adha utk semuanya....semoga berkah utk kita semua ππ utk video masaknya sdh up di akun youtubeQ ya teman2 di channel : Dapur Kreasi Dee's (Silahkan mampir π) #OlahanDagingKurban #IdulAdhaWongKito #BeefBlackpapper
Semur daging mandan enak
Semur ini ga pake kecap ga pake santan dan ga pake minyak tapi rasanya enak
Asem-asem Tahu Daging
Masih dalam rangka hari qurban, siang-siang masak yang seger dengan bahan daging sapi
Gule kambing
Ini resep saya pake bumbu jadi yang kecil, biar simpel, ditambahin bumbu jangkep sedikit biar rasanya tambah mantul menurut lidah saya
Rendang Idul Adha
Pertama kali nyoba bikin rendang sendirian, walaupun bumbu alusnya mah tetep, udah beli di tukang sayur π Alhamdulillah gapapa deh ya bun yang penting mantep dimakan sama nasi anget
Oseng Mercon Daging Sapi
Memperbaharui resep yang sudah ditulis tahun lalu.. Bikin lagi dengan porsi lebih banyak.. Gak bosen sama olahan daging seperti ini karena saya cocok sama citarasanya, resep ini cenderung manis, jadi bagi yang ingin cooksnap dan tidak terlalu suka manis, penggunaan kecap manis atau takaran gula dapat dikurangi yaaa.. Teruuus kalau ingin pedasnya lebih nampol, jumlah cabe juga masih memungkinkan untuk ditambah ya.. Resep saya ini level pedasnya sedang.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIDAMAN
Sate Daging Sapi
Dapat Daging Sapi Qurban. Dibuat Sate Daging Sapi. Karena saat dipotong agak alot, saya marinasi dengan Nanas supaya texture daging agak lembut. Untuk acara Aneka Sate BUSWAY (Budget Sesuway) maximal Rp 30.000 Komunitas Jakarta. Budget Menu ini : 1,2 Kg Daging Sapi ( Qurban) 0 Bawang Merah Rp 2.000 Bawang Putih Rp 2.000 Bumbu Gado2 Rp 15.000 Ketimun Rp 10.000 Nanas. Rp 1.000 Total Budget Rp 30.000 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman
Lapis Daging Sapi
π Madiun, 21 Juli 2021 Setiap Hari Raya Idul Adha menu ini wajib ada ketika seluruh panitia qurban selesai menyembelih hewan qurban. Semua berkumpul makan bersama setelah letih menyembelih, membagi dan mendistribusikan dagingnya kepada yang berhak. Moment yang cuma ada setahun sekali bisa berkumpul satu keluarga besar dan saling gotong royong π Menu ini pasti akan selalu dirindukan. Walaupun bukan moment idul Adha, kalau punya daging pasti serumah request ini untuk lauk. Bisa ditambahkan cabai supaya rasanya pedas, tapi karena ada baby, jadi saya skip cabai. Resep ini resep ibu yang pada umumnya lapis menggunakan telur, tapi ini tidak. Rasanya lezat juaraa π€€ yuk simak resepnya... #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya
Steak kambing ala rumahan
simple tp enak π₯° tanpa takaran karna sesuaikan dengan banyak nya daging aja ya dear. Selamat mencoba!
Rica rica daging sapi
Allhamdulillah kali ini dapat daging sapi qurban yang sebelumnya dapat daging kambing dari tetangga (kondisi matang) berhubung suami gasuka makan kambing nah sekarang dia request dimasakin ala rica rica (favoritnya) π Disini saya merebus daging sapi pakai metode 5307 , allhamdulillah empuk dagingnyaβΊοΈ
Nasi Kebuli Kambing
Lagi ngidam nasi kebuli, akhirnya coba2 bikin dan ternyata rasanya ga kalah sama nasi kebuli yang di rumah makan π Resep ini cukup untuk porsi 7-8 orang
Sop tetelan & tulang sapi bening
Karena masih nuansa lebaran Idul Adha jadi menunya masih daging kurban ya Mom's. Kali ini Saya buat sop sapi bening, tapi karena dagingnya sudah habis disate kemarin, jadi yang tersisa hanya ada tetelan, iga dan tulang sapinya saja yang sudah direbus sebelumnya sekitar kurleb 30 menit lalu disimpan di lemari es, jadi saat akan dimasak tinggal rebus lagi, kemudian diolah menjadi sop. Tidak dianjurkan bagi penderita kolesterol dan penyakit tertentu ya Mom's. Tetelan dan tulang sapi ini bisa diganti dengan full daging sapi atau daging kerbau jika ada. Saya itu keluarga besar, jadi membuat sop kali ini pun untuk porsi besar, jadi bisa dinikmati ramai-ramai. Resep yang Saya pakai yaitu resep andalan Emak Saya (emak Uju), sehat selalu buat emak. π Selamat mencoba π€ #cookpadcommunity_tangerang