Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Terik Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada January 1, 2022

Terik Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Daging Sapi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Terik Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Terik Daging Sapi sekitar 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Terik Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 250 ml santan kental
  3. 2 sendok makan minyak untuk menumis
  4. Air secukupnya untuk merebus daging
  5. Bumbu Uleg:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 butir kemiri sangrai
  9. 1 sendok teh ketumbar
  10. Gula jawa secukupnya (saya kurleb 150gr)
  11. secukupnya Garam
  12. Penyedap rasa (saya memakai royko rasa sapi)
  13. Bumbu Cemplung:
  14. 3 batang sereh geprek
  15. 2 cm Laos iris dan geprek
  16. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Sapi

1
Rebus daging dengan metode 7-30-5, tambahkan sedikit garam
Terik Daging Sapi - Step 1
2
Iris danging tipis-tipis sesuai selera
3
Tumis bumbu uleg dan bumbu cemplung
4
Tambahkan santan kental, jika air dirasa masih kurang tambahkan dengan air rebusan daging
5
Masukkan daging yang sudah diiris-iris
6
Tambahkan gula Jawa dan penyedap rasa
Terik Daging Sapi - Step 6
7
Aduk terus jangan sampai santan pecah
Terik Daging Sapi - Step 7
8
Aduk hingga santap mengental
9
Koreksi rasa, jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam
10
Matikan kompor. Dan sajikan terik dalam mangkuk saji.
Terik Daging Sapi - Step 10
11
Terik Daging siap dinikmati bersama keluarga โค๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป
Terik Daging Sapi - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik tahu endok

Terik tahu endok

Karena di kulkas adanya endok sama tahuu langsung eksesusi

5 porsi
30 menit
Opor ayam simple ala maya

Opor ayam simple ala maya

Tinggal diperantauan kita harus hemat dengan bumbu makanya q beli bawang goreng Dan bawang putih yang sdh jadi di market supaya tahan lama ,karena q masak kalau lagi libur kerja jadi ya simple bumbunya tapi kalau kurang bumbu bisa ditambah lagi bagaimana selera karena rasa dilidah itu setiap orang berbeda

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Sajian sederhana ini bisa dimakan dengan nasi ataupun lontong. Selamat mencoba

3-4 porsi
1 jam
Balado Cumi Asin Jengkol

Balado Cumi Asin Jengkol

Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT spesial edisi POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) bersama kelas Manajemen Dapur sebagai anggota dari Kelompok Kulkas. Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga tentang manajemen dapur seperti materi : 1) Masak Rapi, Dapur Juga Rapih. 2) Manajemen Uang Belanja 3) Food Preparation 4) Tips Belanja Anti Boros 5) Masak Kilat dengan stock bumbu dasar Sebetulnya sudah lama sih ngikuti akun @bydapurpintar di Instagram, sempat terbesit mau ikutan kelasnya yang berbayar. Ternyata Cookpad bikin acara RAKIT dan Narsumnya bisa pas gitu. Yaudah deh auto gercep daftar karena kuota terbatas kan sekalian sharing sambil seru-seruan ngeZoom bareng mba Rani dari @bydapurpintar plusss dapat souvernir buat persiapan kelasnya. Wowww kerennn banget lhooo ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Dapat gift juga dan ilmu juga. Benar-benar sangat bermanfaat sekali khususnya bagi saya yang masih pemula turun ke dapur. Salam sehat untuk kita semua ๐Ÿ™ #POSBARGEMBIRA #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Masak ini sampai lupa, kalau hari ini posyandu si bocil. Alhasil gk jadi berangkat posyandu๐Ÿ˜ข Tp gk pp, karena si bocil jg suka makan dg sayur iniโค๏ธ

7-8 orang
30menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lontong Cap Gomeh.... makanan hasil asimilasi antara budaya dari pendatang Tionghoa yang merayakan Imlek dan budaya makanan Indonesia yang biasanya memasak opor saat Lebaran. Menunya mirip dengan menu lebaran; opor ayam, sayur santan, dan sambal goreng ati. Yang berbeda adalah penggunaan telur pindang, daging areh, dan bubuk kedelai. Lontong cap go meh mengandung perlambang keberuntungan, misalnya lontong yang padat dianggap berlawanan dengan bubur yang encer. (Sumber : wikipedia)

5 orang
30 menit
Tumis kikil terong cabe hijau

Tumis kikil terong cabe hijau

Bahan resep ini tidak terlalu banyak dan mudah dicari. Pembuatannya pun sangat mudah. Cocok untuk menu sahur yang kebanyakan ibu-ibu tidak mau memasak masakan yang ribet. Semoga bisa menginspirasi....๐Ÿ™

4-5 orang
30 menit
1. OPOR AYAM PUTIH

1. OPOR AYAM PUTIH

Terserah
Terserah
Es Kelapa Segar

Es Kelapa Segar

So simple drink's for ur iftaar.. Happy Fasting Happy ramadhan mubaarak gais

2 porsi
10 menit
Opor Telur

Opor Telur

Kebetulan lagi banyak stok telur di rumah. Buat opor saja tapi dengan santan yang tidak terlalu kental.

5 - 10 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bingung mau masak apa buat acara kumpul keluarga, atau mau masakin suami tercinta, nah aku bagikan resep Opor ayam nih ala ala aku, dijamin enakk๐Ÿ˜˜ yuk ikutin resepku

Banyak
1 jam 30 menit
Opor ayam kampung bumbu kuning

Opor ayam kampung bumbu kuning

Tips: Jika ayam sempat bermalam di freezer, saran saya jangan digoreng meskipun sebentar agar ayam tidak alot. Saya terlanjur menggoreng ayam dan hasilnya alot sekali. Dagingnya empuk tapi kulit ayamnya malah seperti karet ๐Ÿ˜‚ Makanya saya tidak menulis diresep agar ayam digoreng dahulu. Selamat mencoba ๐Ÿค—

10 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih belajar masak opor yang enak,,,

Terik Tempe Tahu: Lauk Berkatan

Terik Tempe Tahu: Lauk Berkatan

Sayur Tempe Tahu bumbu kuning atau ada yg menyebutnya juga Terik Tempe Tahu merupakan bagian dari rangkaian lauk untuk berkatan/selamatan. Kali ini saya cooksnap mb @fidelasadewo dengan versi tanpa kuah dan semoga berkenan #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea

Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea

Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita. Salah satu makanan yang sering muncul di hajatan kampung tempo dulu adalah menu ini. Favorit banget buat papah aku. Makanya ibu sudah berencana buat ini untuk lebaran. Klop juga kalau ditambahkan dengan kecap manis. Pokoknya favorit keluarga aku lah. Dan resepnya langsung dari mamah aku. Dan sekaligus untuk memeriahkan Semarak Clover minggu ini. Maafkan Vio hanya bisa setor yang sederhana saja ๐Ÿ™๐Ÿ™. Selamat lebaran ya buat Bunda Yeni sekeluarga serta seluruh keluarga besar Clover dan Cookpad. Semoga selalu sehat dan dalam lindungan serta rasa aman dari Allah SWT. Amiin ๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Opor Kuning Ayam Kentang

Opor Kuning Ayam Kentang

Arisan cooksnap cocomba Source : @Desriayu_Ecy dengan modif (ayamnya diganti ayam biasa plus tambahan kentang) Bikin opor lumayan banyak buat temen makan nasi plus lontong (lontongnya beli jadi aja). Paksu pengen ditambah kentang, makin banyak jadinya ๐Ÿ˜€ . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #oporayamkentang #oporayam #olahanayam #olahankentang #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

14 orang
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
1 jam
Opor Lebaran

Opor Lebaran

Mohon maaf lahir & batin teman2 semua... Masih di suasana lebaran.. Saya mau share resep opor tradisi lebaran. Langsung aja deh... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

Opor Ayam Khas Palembang

Opor Ayam Khas Palembang

Kalo lebaran nggk ada opor ayam belum lengkap

4 orang
2 jam
Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Alhamdulilah ramadhan kali ini si tengah sudah ikut belajar puasa. Sebagai penyemangat buat bangun sahur di hari pertamanya, aku tanya padanya menu yang diinginkan untuk sahur. โ€œAyam Bakarโ€, jawabnya. Ok lah si tengah memang hobi banget bakaran. Hahahhaa. Sayangnya ayam bakar tak jadi tersaji. Berganti ati ampela bakar. Hehehe. Harga ayam luar biasa tinggi๐Ÿ˜†, biasalah kalau dicilegon itu perdana puasa pada โ€œselametanโ€ carinya ayam dan daging sapi. Alhamdulilah anaknya tetap aja suka sampai dicemilin. Hihihihi. Ternyata bumbu ungkepnya masih tersisa lumayan ya. Akhirnya tetaplah beli ayam dan tahu. Aku ungkep lagi dengan sisa bumbu yang ada. Praktis sekali buat simpanan sahur atau berbuka. Ungkepan bisa disimpan dikulkas/freezer, saat sahur tinggal dibakar di grill, teflon atau happy call juga bisa. Rasanya manis gurih gitu ya, cocok sih buat anak-anak. Orangtuanya mau pedas tinggal dimakan bareng sambal.Hehehe. Sumber resep : Buklet Saji, 28 resep sajian serba dipanggang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #Kampoeng_Ramadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

6 orang
1 jam