Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget pengen bikin opor ayam dg kuah yg kentel, karna udah nyari dan nyobain beberapa opor ayam di sekitar tempat tinggal kurang "pas" rasanya,heheh.. yuk dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/4 kg ayam potong2
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk (ketumbar yg utuh lalu diulek lbih enak)
- 1/4 sdt lada
- 1/4 ruas jari lengkuas
- 1 batang sereh
- 1 daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Minyak
- Secukupnya air
- 1 bks santan bubuk (krna ga punya peresan kelapa 😀)