Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Pedes yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Pedes yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Pedes, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedes memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source dr resep mb tika.a dgn judul yg sama,, tapi ada yg aq gk pake dan ada yg aq tambah bumbunya,, hasilnya si mantaap jiwaa kata anakku ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Pedes:
- 4 ptg dada ayam, 3 potong ati ampela
- 4 bh kentang kupas, potong dadu agak besar
- 1 bh jeruk nipis peras airnya utk melumuri ayam biar gk amis
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 bh cabe merah
- 6 bh cabe rawit merah
- Seruas jahe, seruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 7 bh kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- Rempah lain
- 2 btg sereh geprek
- Seruas lengkuas, geprek
- 1 siung bawang bombay iris tipis
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- Daun bawang,, irus tipis
- Secukupnya gula, garam, masako
- Secukupnya minyak goreng, minyak zaitun
- Sebungkus santan kara
- Secukupnya air