Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Spesial yang Sempurna

Dipos pada March 23, 2022

Opor Ayam Spesial

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Spesial yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Spesial yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Spesial, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Spesial sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Spesial sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Spesial diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Spesial memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bermula dari resep yang ada , namun saya kreasikan sesuai selera keluarga ,, kuah yang begitu legit dan gurih ,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Spesial:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 1 buah Buah Kelapa
  3. Bumbu Halus
  4. 10 butir Bawang Merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 1 ruas Laos
  7. 2 lembar Daun Salam
  8. 5 butir Kemiri
  9. 1 batang Sereh
  10. 1 1/2 sendok makan Ketumbar
  11. 1/2 sendok teh Jinten
  12. 1/2 sendok makan Gula Merah
  13. 1/2 sendok makan Garam
  14. 1 sendok teh Lada
  15. Bahan pelengkap
  16. 1 sendok makan bawang goreng
  17. 1 sendok makan daun bawang iris
  18. 2 bungkus ketupat / lontong

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Spesial

1
Bersihkan daging ayam, kemudian potong dadu
2
Parut kelapa kemudian ambil santannya (Santan kental dan Santan Cair)
3
Masukkan bumbu halus kedalam santan, kasak hingga mendidih
4
Masukan daging ayam kedalam didihan santan, tambahkan santan cair kemudian masak terus hingga daging empuk dan lunak
5
Angkat, dan kemudian sajikan tambahkan bawang goreng dan daun bawang agar lebih enak, dan sajikan dengan ketupat atau lontong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Singaparna ala Tasik

Kupat Tahu Singaparna ala Tasik

Tetiba rindu masakan khas tasik yg satu ini, apa daya lock down ini menyiksaku .. akhirnya kuputuskan buat sendiri , let’s cook !

3-4 porsi
Tahu kupat solo simpel

Tahu kupat solo simpel

Udah lama ga bikin tahu kupat,,eh ternyata ini laku lho Karena belum banyak yg jual disini🀭

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Udah lama ga setor resep di cookpad... kali ini resep ala padang lagi ya moms. Mudah2an ga bosen. Maklum saya ini org padang yg lama di jawa, masak masak ala padang ini sebagai pelepas rindu kampuang halaman nan jauah di mato 😊

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Pernah makan mie kopyok dan kali ini coba bikin sendiri kebetulan punya kerupuk gendar bikin sendiri juga .. Jadilah bikin mie kopyok semarang ala ala purwokerto

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Gegara pernah dibuatin temen dan ngerasa cocok, akhirnya mencoba bikin sendiri...😁 Buat aku yg memang kurang suka makan nasi, menu satu ini bisa membantu dan pastinya bikin kenyang donk...πŸ˜ƒ Ini cocok juga buat bumil yang sering eneg ya... Dijamin bisa masuk perut bumil...πŸ˜„πŸ˜„ #MenuPenggantiNasi #PaketHematLengkap #SupportBumil

Kupat tahu

Kupat tahu

Buatnya gampang, rasanya seger...

1 porsi
10 menit
Ketoprak Praktis

Ketoprak Praktis

Suami mnta buka puasa nya d buatin ketoprak tapi versi ga ngulek bumbu kacang..πŸ˜„ dan Sesuai nama nya gampang bangeT pakai bumbu siap pakai..

3/4orang
Ketoprak

Ketoprak

Udah lama bgt ga makan ketoprak, terakhir makan wkt masih jaman2nya jadi wanita kurir πŸ˜‚ tiba2 aja kepikiran pengen bikin, langsung aja cari2 resep. Akhirnya dapet resepnya mbak "Elza Simple Kitchen", walopun ada beberapa bahan yang saya ga pakai. Tapi rasanya maknyooosss, bisa mengobati kerinduan ini pada ketopraaakkk πŸ˜„πŸ˜„

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Sourch : Dapure Vivi Tahun kemarin pas mudik ke lampung pingin makan kupat tahu legendaris milik mbah sulemi tapi tiap kali datang kesana selalu kehabisan Ahirnya hari ini keturutan bikin sendiri dan Alhamdulillah rasanya udah mirip sama kupat tahunya mbah sulemi Makasih resepnya ya mbk cici #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
Soto Gombong Istimewa

Soto Gombong Istimewa

Biasanya setiap hari raya idhul fitri, Mbah Putri (almarhum) selalu menyajikan soto ini lengkap dengan perkedel singkong. Rasanya gurih manis nikmat dan selalu merasa kangen dengan makanan ini. Sejak mbah putri wafat beberapa tahun yang lalu, Ibu yang selalu menyajikan soto istimewa ini. Saya coba membuat sesuai resep yang diberikan Mbah Putri dan ibu...

7 porsi
60 menit
Kupat Tahu Singaparna Wanna be

Kupat Tahu Singaparna Wanna be

Lagi kangen sama makanan satu ini..waktu kuliah di Bandung, kupat tahu ini adalah salah satu menu sarapan favorit. Selama di Jakarta belum nemu yang jual menu ini...Daripada penasaran mending cobain bikin sendiri.. Resep di dapat dari google plus sedikit tambahan dari saya..

5 porsi
60 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Source : hanhanny Ramadhan pertama di rumah sendiri bersama anak2. Jadi pengen nyobain resep spesial untuk sajian di hari raya. #BikinRamadanBerkesan

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto paling enak menurut saya. Bukan karena saya orang Banjar, tapi setelah mencoba beberapa soto lain ternyata lidah saya memang asli Banjar. Bahkan Sensei dari Jakarta, teman orang Kupang, dan tamu Jepang, Korea juga suka banget Soto Banjar. Jadi, kebetulan Sensei dari Jakarta pinter masak dan nanyain resep Soto Banjar. Setelah wawancara dengan Mertua, dan kadang bantuin menyiapkannya, inilah resep Soto Banjar versi kami (saya mah jujur orangnya, saya ga pernah bikin sendiri, ini sebagai rasa cinta saya terhadap masakan asli Banjar)

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Ini Loveeee sekali ❀️ . Kupat Tahu favorit warga Jogja itu kupat tahu yang berlokasi di pabrik SGM (dekat Gembiraloka). Buka jam 12 siang & habis jam 2 siang. Pakai antre pula!. Duh rasanya campuran antara gurihnya kedelai, manis gula jawa, pedas cabe rawit & wangi bawang putih..... Whoaa..Teryata mudah loh bikinnya ... So, recook ? YES! #3weekachallenge #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_pekanbaru

5 porsi
15 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Lagi bosen sama menu buka puasa yg manis2 plus gorengan mulu πŸ˜… yuukk mareee bikin yg agak berat dikit Jd gausah makan nasi lagi 😁😁

4 Porsi
Bun's seafood laksa

Bun's seafood laksa

Tetiba dianterin kerang hijau sama tukang sayur langganan, ih bingung yah mau dibikin apa. Dan tetiba emang kangen makan laksa 😁 jadilah eksekusi aja ya mumpung ada bahan. Yuk bikin versi seafoodnya kalo versi ayam, silakan pakai dada ayam ya, stepnya sama aja.

5 porsi
45 menit