Bagaimana membuat Terik Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Terik Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
-9.maret.18- Bikin terik untuk sarapan pagi ini😊. Untuk teman campuran nya bebas aja.. Saya tambahin tahu kuning plus telur rebus 😉. Lezattt,, karna saya suka bumbu yg "medhok", jadi bumbu terasa meresap sampe dalam daging & tahu nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam:
- 250 gram daging ayam, cuci bersih,potong potong. Goreng ½ matang
- 6 buah tahu kuning, goreng setengah matang
- 2 butir telur, rebus
- 1 sachet santan kara (k)
- 2 batang seray, memarkan
- 1 bonggol lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 keping gula merah kecil,iris tipis
- 1 sdt garam (masukan secara bertahap & sesuaikan ya moms..)
- 500-600 ml air matang
- Secukup nya penyedap
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jinten
