Bagaimana Membuat Opor Ayam Simple yang Sempurna

Dipos pada February 20, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Simple yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Simple di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Simple:

1/2 kg Ayam
1 batang Serai (geprek)
1 lembar Daun Salam
1 cm Lengkuas (geprek)
300 ml Santan Instan
Secukupnya Air
Secukupnya Garam, Gula dan Penyedap Rasa
1 sdm Cuka
Bumbu Halus:
6 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
1 sdt Ketumbar
1 cm Jahe
1-2 cm Kunyit
1/2 sdt Merica
Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Simple

Bersihkan ayam, lumuri dengan cuka dan sedikit garam, diamkan beberapa menit.

Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tuangkan santan dan air secukupnya, aduk-aduk agar tidak pecah. Masukan ayam, beri bumbu (garam, gula dan penyedap secukupnya).

Tunggu hingga mendidih dan mengental, koreksi rasa.

Angkat dan sajikan.....lebih enak disajikan/ disantap dengan kentang mustofa (bisa lihat di kumpulan resep saya, bunda☺️).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Alhamdulillah udah hari ke-30 selesai juga tantangan nya, walaupun dari awal udah dicatat menu2 nya utk 30 hari dan pada kenyataan nya diluar jalur 😄 mendingan mengalir apa adanya daripada ngikutin sesuai jadwal 😀 Besok udh lebaran good bye ramadhan semoga tahun depan masih dikasih umur panjang utk ketemu ramadhan lagi hiks 😭 14/06/2018 #bikinramadanberkesan

13 potong

Opor Ayam

Untuk 8 Porsi

45 Menit

Opor ayam

Koya lontong opor

Coba buat bumbu tabur lontong cap gomeh ,minta resep sm tante Christin di bandung . Iseng dan penasaran ...ini belum jadi krn harus ditumbuk dulu ...jadi nya seperti srundeng tapi rasa ...sudah mantab .yuk coba buat..

OPOR AYAM ISTIMEWA #merahputih

Opor Ayam ialah hidangan yang Identik dengan sesuatu yang istimewa, seperti hari Lebaran, hari ulang tahun, dll. Jadi di hari ini, Kupersembahkan Special untuk memperingati Ulang Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia, Tgl 17 Agustus 2017 sebuah Resep Hidangan istimewa original dari Orang yang sangat ISTIMEWA yaitu SIMBOKKU, dihari yang ISTIMEWA, tentu saja dengan rasa yang ISTIMEWA, untuk Para Pembaca yang ISTIMEWA pula. Langsung saja ini dia Salah satu resep menu favorit keluargaku. . . 😘😘😍#merahputih

15 potong

Opor ayam + tahu

Pagi2 pengen sarapan yang beda dari biasanya, kebetulan masih ada ayam & tahu goreng...

Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)

Janji adalah hutang, itu jg yg memotivasi masakanku kali ini, udah janji mw nge-post resepnya, tp baru kali ini kesampean dan itu jg krn k'abiyyu minta buatin ini dari kemaren. Dari pagi udah ngeluarin ayam kampung & santannya dari frezeer, dan terbayarkan.... Sore harinya ludess semua, ya lauknya... ya nasinya... , biasanya kl udah makan siang, baru malemnya makan lagi, ini sore2 udah makan...😊