Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 23, 2022

Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Janji adalah hutang, itu jg yg memotivasi masakanku kali ini, udah janji mw nge-post resepnya, tp baru kali ini kesampean dan itu jg krn k'abiyyu minta buatin ini dari kemaren. Dari pagi udah ngeluarin ayam kampung & santannya dari frezeer, dan terbayarkan.... Sore harinya ludess semua, ya lauknya... ya nasinya... , biasanya kl udah makan siang, baru malemnya makan lagi, ini sore2 udah makan...😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):

  1. 1 ekor (600 gr) ayam kampung muda
  2. 1 liter santan kental
  3. 2 gelas air, seharusnya santan encer
  4. 2 bh kentang, potong2
  5. 📍Bumbu halus :
  6. 12 bh bawang merah
  7. 5 bh bawang putih
  8. 10 bh kemiri
  9. 1 sdt jinten
  10. 1/2 bh pala
  11. 1 cm jahe
  12. 1 sdt merica halus
  13. 1 ruas lengkuas, memarkan
  14. 1 btg serai, memarkan
  15. 2 lbr daun salam
  16. 2 lbr daun jeruk
  17. 1/4 bh, nanas, parut (me : ga ada, jdpake 1 sdm air asam kental)
  18. Garam, gula pasir & Royco
  19. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)

1
Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan
2
Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata
Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) - Step 2
Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) - Step 2
3
Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut
Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) - Step 3
4
Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja
5
Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa
6
Sajikan
Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

27 Februari 2018 OTT. Bukan operasi tangkap tangan ya, tapi Opor Tahu Telur😅 Untuk telur rebus bisa dicoba trik merebus telur cuma 5 menit. Ada di list resep sy ya.. Recipe Source: Mamoy n Bea

Terik ayam tempe telor

Terik ayam tempe telor

Biasanya bikin terik yang berwarna kuning, kali ini nyoba yang tak dikasih kunyit. Rasa tetep endes 😁

5 porsi
229. Opor Ayam Kentang

229. Opor Ayam Kentang

#Day15 Opor ayam kentang kuah santannya agak kental #BikinRamadhanBerkesan mudah dan praktis. Untuk buka puasa lebih ga banyak makan waktu bisa siapin masakan yg lain.

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ini endolita banget.. makan jadi nafsu banget loh bun.. padahal ak tu bukan pencinta opor ayam.. suami jg suka bgt

Dada Ayam Bumbu Terik (khas Jawa)

Dada Ayam Bumbu Terik (khas Jawa)

Makanan favorite pas KKN di Yogya :) Rasanya manis gurih. Ayam yang dipake kali ini hanya bagian dada aja supaya empuk dan gak banyak tulang-tulangnya... Note: ayamnya dikukus dulu karena saya pakai ayam broiler, untuk menghilangkan lemak ayamnya.

Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Ini menu ke-7. Bisa masak terik daging sapi ini, karena pas liat cookpad ci Tintin Rayner, jadi coba buat dan kebetulan suami ternyata suka banget, karena dia pernah tinggal di Jawa, jadi tau sayur kayak gini. Sedangkan buat saya, baru tau ada sayur terik ini. Jadi saya belum tahu pasti rasanya, walaupun menurut suami saya uda ok, sama seperti dia makan dulu, seneng dech kalo yang makan uda cocok😘😘 Tapi resepnya uda saya modifikasi sedikit karena menyesuaikan stok bahan yang ada

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Tiap lebaran menu yg satu ini gk ketinggalan ,walaupun warnanya merah tp dijamin gk pedas soalnya cuma pakai cabe kering , anak2 suka makannya pakai lontong

Ayam opor

Ayam opor

Pas hari raya kurban suami dines😂tiba tiba bbm dan bilang pengen makan opor ayam katanya biada pas lebaran makan opor ayam😝berhubung di kampung saya gak ada tradisi masak opor ayam adanya (Lodoh) masakan tradisional kampung saya jadi berbekal aplikasi cookpad langsung eksekusi😁pas suami datang pas selesai masak😍

3 porsi
Opor Lele MpASI 1+yo

Opor Lele MpASI 1+yo

Berhubung baby G lagi GTM, Terpaksa masak mpasi yang gurih2 terus dan akhirnya mau buka mulut jugakk.. horayyy 💃💃💃

Opor Ayam

Opor Ayam

Boleh Pake Ayam, boleh pake telur, sesuai selera. Ditambah tempe jg bisa😊😍 Selamat Mencoba☺

6 porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kuahnya bisa dibikin kering atau banyak, sesuai selera. Kalau saya bikin opor lebih mantap jika kuahnya sedikit menyusut, bumbunya kerasaaaa banget

Opor Ayam

Opor Ayam

Ibu yang membantu menjaga rumah masak rendang daging. Rasanya agak pedas, jadi si kecil tak mau makan. Karena katanya "bahan masakan darat tidak boleh dicampur dengan bahan masakan laut" akhirnya masak ayam. Dan berhubung masih dalam suasana Hari Raya Idul Adha ayamnya dimasak opor.