Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 23, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg pengen yg kenthel2....dan kbtulan dh lama bgt ga masak opor...hhe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong2
  2. 2 bks kara
  3. 10 biji cabe rawit
  4. ➡bumbu uleg :
  5. 5 siung ◾ bawang putih
  6. 3 siung ◾ bawang merah (iris)
  7. 1/2 sdt ◾ ketumbar
  8. 1 sdt ◾ mrica
  9. 3 biji ◾ kemiri
  10. 1,5 cm ◾ kunyit
  11. ◾Garam
  12. Sejumput ◾ jinten
  13. 1 btg serai (geprek)
  14. 1 cm laos (geprek)
  15. 1 cm jahe (geprek)
  16. 3 lbr daun salam
  17. 3 lbr daun jeruk
  18. Gula jawa
  19. Minyak utk menumis
  20. Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus ayam...tiriskan.
2
Uleg semua bumbu, panaskan minyak...tumis bawang merah, setelah harum masukkan bumbu uleg, serai, jahe, laos, daun salam, daun jeruk...aduk hingga harum...
3
Masukkan ayam dan santan..tambahkan gula jawa,,,masukkan cabe (buat lalap) aduk terus sampai matang, agar santan tdk pecah....jgn lupa koreksi rasa...dan siap utk dsantap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Daun Singkong

Opor Daun Singkong

Tidak ada daging, daun singkong pun bisa jadi opor 😄😄...rasanya tetap uenak 👋👋

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Sumber : Sukmawati_Rs Hari minggu siang kami kedatangan tamu , bingung mau masak apa ? mau masak sop ayam baru kemarin masak sop masak iya masak sop lagi ,,hehe bosen juga.. hihi .. lalu aku buka cookpad dan berfikiran untuk memasak opor ayam, lalu aku cari dalam daftar cookmark ku, dan aku menemukan resep dari mba Sukma opor ayam kuning. Nah kebetulan nih .. langsung aku eksekusi saja ,, hehe... Sebenarnya Sudah lama sekali aku cookmark opor ayam punya mba sukma ini..tp baru kali ini terlaksana membuatnya.. hehe ..sekalian mau ikut kontes olahan kelapa di cookpad ini..hehhe Walaupun aku tidak menggunakan kelapa asli hanya menggunakan santan kental kalengan tapi opornya tetap enak kok.😊 Oiya baru pertama kali aku membuat opor dengan bumbu yang aku haluskan sendiri dan untuk kedua kalinya makan opor yang dibuat oleh diriku sendiri 😂😂. Yg pertama menggunakan bumbu instant dan ini yg kedua bumbunya memblender sendiri 😍😍..hehe Terima kasih yaa atas inspirasi resep opornya😊...aku senang sekali dan puas dengan hasil masakan ku. 😊 16 April 2017

Jengkol Opor empuk dan anti bau :)

Jengkol Opor empuk dan anti bau :)

Dari kemaren suami minta dibuatin jengkol opor karna tadi pagi kepasar ngeliat jengkol langsung deh di eksekusiii jengkolnya

Terik tahu telur

Terik tahu telur

Bikin menu ini buat bocil. Favorit banget deh. Cuaca mendung dingin gini agak jarang masak yang bening2, menghindari bocil bolak balik ke kamar kecil 😁

1piring 3 menu (dadar jagung,opor,plus sambel baby cumi pete)

1piring 3 menu (dadar jagung,opor,plus sambel baby cumi pete)

Semoga dapat menispirasi bagi bunda bunda.😘 #intipisipiringku #cookpadcomunity_magetan

(18).Opor Ayam

(18).Opor Ayam

Menu lebaran pertama setelah ganti status sebagai istri..bener2 masak sendiri..tp bumbunya tetep pake resep mama 😄😄

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

memanfaatkan bhan2 yang ada dikulkas. walaupun bumbunya kurang lengkap ^^

04. Opor Telor Ceplok

04. Opor Telor Ceplok

.14_05_2018. #4 #BikinRamadanBerkesan Menu hari ini ...😁 ini bakal jadi resep berbuka puasa pertama nanti .. Resepnya simpel dan gk mnyita banget waktu ..

Opor Ayam

Opor Ayam

Bikin ini skalian buat bobocah juga jadi ditambahin paha ayam broiler, kuahnya banyak, rawitnya juga dipisah pastinya.

Opor tahu tempe kacang

Opor tahu tempe kacang

Ada sisa bumbu opor dari mbuat isi lemper...di kulkas ada tahu tempe dan kacang...ya nyobak itu aja..selama ini belum pernah buat opor..ternyataa..nikmat bingit..serasa ada ayamnya..mungkin aroma bumbu nya...pokoknya siipp dah..kpn kpn nyobak telur pa daging ...hemh...

1panci
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan simple yang bisa buat nasi di rice cooker gak bertahan lama. Anak-anak pasti lahap makannya

Opor ayam

Opor ayam

Untuk menu yang satu ini,saya sering menyajikan nya di rumah

untuk 10 potong
Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Makanan kesukaan anak2. Bisa benwr2 nambah2 trus klo mamanya masak ini. Dan lagi2 maafkan krn foto pas masih di panci. Hehe.

Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source: Giacinta Permana Trims resepnya, bu Gia... Saya modif, ayamnya dipanggang setelah jadi opor. Trus kuah opornya disiram ke ayam panggang saat akan dimakan 😄

Opor Ayam Simpel ala MamaIzzan

Opor Ayam Simpel ala MamaIzzan

Sekalian buat ank makan kita buat opor ayam yuk... 😊😘

Opor kuah putih

Opor kuah putih

#BikinRamadanBerkesan Sajian yang gak boleh absen setiap lebaran. Copy resep dari ibu, dan dicoba buat sendiri dirumah. Hasilnya sungguh nikmat, sampai suami minta tambah. #230518

Opor ayam simple

Opor ayam simple

45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Dah lama gak nulis resep..fokus diet pemirsa..hi3..nanti dekat2 hari imlek baru tulis resep2 kue yang nanti sedang dibuat. Ohya..buat opor ini ayamnya saya goreng dulu..karna anak2 pada gak suka kalau ayam gak ada garing-garingnya.