Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Terik Ayam Tahu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Terik Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Ayam Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Ayam Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Terik Ayam Tahu diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Tahu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
{9 Juni 2017} Sudah beberapa hari rasanya selera makan lg kurang baik pengennya maem yg udah jadi tinggal ngemplok / bikinan orang xi2. Mau beli jg gimana ya jauh banget dari warung makan..kepikiran aja masak yg bisa naikin selera, akhirnya masak terik ayam buat ta'jilnya bikin kue latok. Terik ayam ada yg bilang jg ayam bumbu terik / opor putih..emang mirip opor bedanya kuahnya lebih kental dan berwarna putih.. Hampir lupa dicatat, ini ada tambahan tahunya..jadi tumben goreng tahu bulat buat anak2 eh g dimakan, jadi dicampur aja ke terik.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Tahu:
- 800 gram ayam potong
- 8 buah tahu bulat goreng
- 1/2 buah lemon
- 800 ml air santan, kekentalan sedang
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 3 iris lengkuas, geprek
- 1 sdm gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Bumbu halus :
- 5 siung besar bawang merah (kalo kecil mgkn 8-10 siung)
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Terik Ayam Tahu
