Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Lezat

Dipos pada February 25, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong, ayam kampung lebih sedappp
  2. 8 siung bawaang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 4 butir kemiri
  6. 2 ruas jahe
  7. 1 ruas besar lengkuas
  8. 1 ruas kunyit, optional
  9. 2 lbr daun salam
  10. 3 batang serai
  11. 1 gelas belimbing santan
  12. secukupnya gula garam
  13. bila suka penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2,sy lbh suka potongam kecil
Opor ayam - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri,k unyit, garam
Opor ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya,tambahkan jahe, lengkuas yg sudah digeprek,salam dan serai sampai harum
Opor ayam - Step 3
4
Masukkan ayam,ratakan sebentar,tuang air kurleb 1 liter.masak hingga ayam matang.koreksi rasa,tambahkan penyedap
Opor ayam - Step 4
5
Tuang santan sedikit2 sambil diaduk, masak hingga ayam tanak dan bumbu meresap
Opor ayam - Step 5
6
Sajikan ayam dgn taburan bawang goreng
Opor ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Gak terlalu kental

Terik Telur & Tahu

Terik Telur & Tahu

Masak dengan bahan dan bumbu berjumlah ganjil ..sunah rosul πŸ˜… g ada hubunganya kok ☺ yg penting enak yummy πŸ˜—πŸ€—

04. Opor Telor Ceplok

04. Opor Telor Ceplok

.14_05_2018. #4 #BikinRamadanBerkesan Menu hari ini ...😁 ini bakal jadi resep berbuka puasa pertama nanti .. Resepnya simpel dan gk mnyita banget waktu ..

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sudah pernah posting poor ayam, tapi dulu itu opor putih tanpa kunyit. Sekarang opornya dikasih kunyit, jadi opor kuning dan ditambah tahu. Dan seperti biasa, tahu yang justru jadi primadona :)) Maklum, sekeluarga penggemar tahu hehe...

Opor ayam+tempe

Opor ayam+tempe

Udah pernah bikin opor sekali, eh...suami ketagihan, ada tempe pula di kulkas, lgs deh, eksekusi

4 porsi
Opor ayam dadakan

Opor ayam dadakan

Besok lebaran gak tau mau masak apa yaaaa??? Tiba2 suami pengen dimasakin opor ayam... Hari sebelumnya aq dah beli tuh ayam...πŸ—πŸ— Karena telat liat resep cookpad.... Jadi gak tau dah gimana hasilnya Yang penting jadi masakannya dan enak serta sedapπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Maklum baru pertama kali masak opor ayam πŸ—πŸ—πŸ”πŸ”

Opor Ayam ala Ria

Opor Ayam ala Ria

Masakan yang selalu hadir saat hari raya.. bahkan saat pengen menikmati menu ayam pun.. masakan ini selalu jadi number one πŸ˜€.. mudah diolah dan bumbunya pun selalu ready di my kitchen hehe..

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Bingung mau masak Apa Hari ini, belanja ke warung ketemunya Ayam, karna bosen dgn Ayam goreng ini Itu, akhrnya Ada ide buat opor Ayam, sekalian belajar utk masak nanti LebaranπŸ˜‚πŸ˜‚.jadilah masak opor Ayam. Bahannya pun Mudah Dan sedia drumah.

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Lg pengen yg kenthel2....dan kbtulan dh lama bgt ga masak opor...hhe

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillaah. One of our favorite dish :)

πŸ“πŸ— Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri πŸ—πŸ“

πŸ“πŸ— Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri πŸ—πŸ“

Ψ§ΩŽΩ„Ψ³Ω‘ΩŽΩ„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُه Sore ini saya share resep-resep yang baru sempat saya tulis di karenakan kesibukan dan pasca meninggalnya ibu, saya baru sempat menulis resep-resep ini. Dan makan ini dah sempat di nikmati ibu selama saya merawatnya di rumah dan itu juga menjadi pengingat kepada almarhumah πŸ˜–πŸ˜”πŸ™Ž Besok saya akan coba menshare beberapa resep Nasgor jualan saya di warung.

3 orang
Opor Ayam & Tahu ala Ibu F

Opor Ayam & Tahu ala Ibu F

Ada ayam udah 2 hari di freezer, mumpung suami libur bisa masak yang agak merepotkan πŸ˜‚ jadi dia jagain anak bayi ku πŸ™‚

1 jam
Opor ayam plus terong dan ceker

Opor ayam plus terong dan ceker

#BikinRamadanBerkesan Hari masakan untuk berbuka dan sahur aku bikin opor.ntar sahur tinggal angetin ajaa.

Opor Ayam

Opor Ayam

Weekend ini anak sulung sering ngeluh sakit gigi tiap kali ngunyah. Puyeng dan sedih banget kalau anak sudah ngeluh sakit gini, dan nafsu makan berkurang. Akhirnya sy belain agak ribet sedikit meres santan plus ngulek buat bikinin opor ayam kesukaannya. Resep ini layak dicoba, anak dijamin suka 😊

90 menit
Opor telur

Opor telur

Ceritanya pulang kerja pak suami bawa telur rebus banyak banget, bingung deh itu telur mau diapain, akhirnya dibuat opor telur deh πŸ˜‹πŸ˜‹

5-6 porsi
20 menit