Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan yang Enak Banget

Dipos pada March 26, 2022

Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan yaitu 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain harus bisa membuat mendoan, orang Banyumas juga harus bisa membuat soto Sokaraja. Resep asli dari Budaya Banyumas 😁 ingat Soto Sokaraja tidak memakai bihun, jeruk nipis, maupun telur ya bu ibu... 😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan:

  1. 5 buah ketupat yang sudah matang iris kotak kotak
  2. 250 gr kecambah, rebus, tiriskan
  3. 7 batang daun bawang iris halus
  4. Secukipnya kerupuk warna warni yg sudah digoreng
  5. secukupnya Bawang goreng
  6. secukupnya Kecap manis
  7. Bahan untuk kuah:
  8. 500 gr daging sapi has dalam yang sudah dipresto
  9. 2 liter air
  10. Bumbu dihaluskan untuk kuah: 3 ruas jahe
  11. 2 ruas kunyit
  12. 10 siung bawang putih
  13. 5 buah kemiri
  14. 20 butir merica, bisa ditambah pala
  15. Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  16. Secukupnya gula pasir dan garam utk kuah
  17. Bumbu untuk saus kacang (campur, haluskan):
  18. 250 gr kacang tanah goreng, haluskan
  19. 10 siung cabai merah besar/keriting
  20. secukupnya Gula jawa
  21. Sejumput garam
  22. secukupnya Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja #bikinRamadanberkesan

1
Siapkan bahan-bahan dan bumbu- bumbu.
2
Panaskan wajan, tumis bumbu dihaluskan yang untuk kuah. Jika sudah sisihkan.
3
Didihkan air 2 liter bersama kaldu sapi. Masukkan daging yang sudah dipresto. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Campur bersama kuah. Beri garam, gula, tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Sisihkan.
4
Untuk menghidangkan siapkan mangkok, beri ketupat pada mangkok, kecambah, dan daging yang sudah dipresto kemudian diiris dadu, beri irisan daun bawang yang agak banyak, beri bawang goreng, tuang kuah soto secukupnya, beri kerupuk di atasnya. Dan tambahkan saus kacang dan kecap.
5
Siap disajikan. Bisa jadi 6-8 porsi soto. *Boleh diganti daging ayam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taoto pekalongan

Taoto pekalongan

Sebagai warga pekalongan, tentu ini menu favorit saya dan keluarga.. makanan ini termasuk dalam keluarga soto-sotoan. Hanya saja menggunakan bumbu tauco. Membuat rasa nya gurih dan mantap.. 😍😍😍

Sate Padang

Sate Padang

Punya lidah sapi kali ini tak akan saya lewatkan tanpa membuat sate padang. Alhamdulillah persediaan bumbu pun mendukung πŸ˜†

60 menit
742. Sroto khas Sokaraja

742. Sroto khas Sokaraja

Happy weekend πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Tak terasa udah weekend lagi yah. Dan mamah Cookpad weekend ini ngajakin jelajah kuliner Indonesia yang kaya ragam dan rasa #PesonaKulinerIndonesia πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Minggu ini juga dikasih kesempatan mengikuti #KelasInspirasi bersama eyang yang semangatnya sungguh menginspirasi, eyang Puji Winarni @eyangbima tentang Sroto khas Sokaraja. Konon ceritanya, eyang Puji memang aseli Purwokerto (tetangganya Sokaraja) meski sekarang berdomisili di Bandung. Sekilas tentang Sroto, merupakan kuliner dari daerah Sokaraja Banyumas (Jawa Tengah). Mirip dengan soto, tetapi ada ciri khas yang menjadi perbedaan antara soto dan sroto,,mulai dari isian, bumbu, serta penyajiannya. Jika soto biasanya disajikan dengan sambal cabai, maka sroto disajikan dengan sambal kacang yang membuat rasanya unik, gurih, dan kental. Dengan adanya sambal kacang, kuahnya pun menjadi berwarna cokelat. Karena sambal kacang juga, sroto cocok disajikan dengan ketupat/ kupat atau lontong, bukan nasi. Tak hanya itu, yang menjadi keunikan sroto lainnya adalah kerupuk kanji warna-warni yang biasanya disajikan dalam bentuk sudah diremuk. Hal ini yang menjadi penampilan sroto lebih menarik dan berwarna β€πŸ’›πŸ’š Puji syukur hari ini saya bisa mempraktikkan ilmu tentang per-sroto-an dan inilah Sroto khas Sokaraja yang saya buat. Kuah sroto dan sambal kacangnya menyatu dengan epik πŸ‘πŸ˜‹ Mamam bareng yuks.. Source: @eyangbima #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanInspirasi #KulinerNusantaraKayana

Gudeg Komplit dan Simple (Menu Lebaran 1442H) khas jogja

Gudeg Komplit dan Simple (Menu Lebaran 1442H) khas jogja

Assalamu'alaikum @cookpad @clover Selamat hari Raya Idul Fitri , Mohon Maaf Lahir dan Batin...πŸ™πŸ™ Dalam rangka menyambut datangnya hari kemenangan *Idul Fitri 1442 H*, kali ini Bu @⁨Yeni Mulyani Clover⁩ ingin memeriahkan momen spesial Lebaran dengan Clovers semua 😍😍 Untuk tema Semarak minggu ini beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi makanan spesial *Menu Lebaran* 🍽🍽 Untuk keluarga ibu @Yeni Mulyani Kami sekeluarga mengucapkan : *Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H* *Mohon maaf lahir dan batin* Semoga keluarga ini @Yeni Mulyani,tetap diberi kesehatan dan keselatan. Untuk lebaran hari 1 , keluarga kami biasanya menunya Gudeg. Ini sebenernya tradisi dari keluarga suami, dan skrg saya jadi ikut - ikutan juga. πŸ₯°πŸ₯° Semoga berkenan dengan Hidangan Lebaran Kami ...πŸ™πŸ™ Source gudeg : stefani dorotea #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

6 orang
3-4 jam
Tahu Guling 🍲

Tahu Guling 🍲

Ini favorit bgt klo siangΒ² males makan berat , seger dan mengenyangkan ...

3-4 orang
Kupat tahu

Kupat tahu

Harusnya pake kupat,tapi saya Memanfaatkan yang ada dalam kulkas untuk dibikin kupat tahu..saya memakai lontong☺

Opor Ayam

Opor Ayam

Hai mom, bosen ceritanya sarapan sayur terus. Jadi aku bikin opor ayam deh alhamdulillah laris langsung diserbu habis..yuk, intip resep ku

7 Porsi
Ketoprak jakarta

Ketoprak jakarta

Ini salah satu makanan bumbu kacang paling favorit...ga pernah bosen bosen

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Hai cookpeders.... Minggu yang lalu ,Cookpad Regional mengadakan acara Gelar Tikar Depok di aplikasi Discord, yang di bawakan oleh mbak @ulynnuuhaa. Temanya membahas Laksa Betawi, yang mana menggunakan bahan yang khusus yaitu Temu Kunci n Temu Mangga, kedua bahan ini yang membuat rasa yang khas dari Laksa Betawi ini. Dan saya tertarik untuk membuatnya , ternyata memang maknyus rasanya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹ Laksa berasal dari kata Sansakerta, Selaksa, yang artinya banyak. Karena itu bumbu yang di gunakan dalam pembuatan laksa ini sangat banyak n beragam condimentnya. Laksa ini biasanya di sajikan saat ada perayaan , seperti nikahan atau sunatan Foto ini saya ambil menggunakan smartphone Samsung A12. Source : Nuha Ulyn Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15341549-laksa-betawi?invite_token=KcGtRjoX4iEgt3rsqEqPhCK8&shared_at=1628671547 #GelarTikar_Depok #BeladasSpesialXmakanapaplg #MasakanKhasBetawi #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

Adalah salah satu makanan khas solo yg ngangenin saat kamu jauh. ,πŸ’š

2 porsi
Soto Sadak

Soto Sadak

Resep Turunan dari alm. Ibu.. baru belajar jugaa hehee..

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kupat tahu harusnya pake ketupat ga sih tp aku pakenya lontongπŸ˜‚

Kupat Tahu Layak Jual

Kupat Tahu Layak Jual

Kangen kampung halaman, tp belom boleh mudik karena covid19. Iseng2 bikin ini buat tombo kangen.

7 porsi
10. Kupat Tahu Cilacap

10. Kupat Tahu Cilacap

26/12/2018βœ” . . Kemarin seharian makannya kupat tahu,,mumpung suami libur jadi tak buatin kupat tahu😍eaaaa... Alhamdulillah suami suka bgt. . Ini resep dari almh. Simbah , dlu simbah jualan kupat tahu ini selalu habis terus. Dulu suka ngeliatin simbah kalo buat jadi tau bumbunya apa ajaa😊.Emang enak sih..kupat tahu ini udah jadi resep andalan kalo lebaran😁 Ciri khasnya pake kerupuk yg warna merah. . . Ak share resepnya ya semoga bermanfaat😊 Resep lontong pulen bisa dilihat dipostingan sblmnya atau disiniπŸ‘‡ 09. Lontong pulen hemat Gas https://cookpad.com/id/resep/6667864-09-lontong-pulen-hemat-gas #nHncook #kupattahucilacap #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_paders #cookpadindonesia

5 porsi
+- 45 menit
Coto makasar

Coto makasar

Paling seneng msak yg berkuah seger".kali ini karena ada stock daging d frezer jdinya bkin coto aja.wlupun sya orang jawa,di daerah malang jga bnyk depot makan yg mnjual coto makasar mknanny khas orng makasar.

Sate padang

Sate padang

i love masakan padang,meski saya sama sekali bukan orang padang. tetapi,mencari rumah makan padang yang sesuai dengan selera saya adalah rada susah. saya menginginkan masakan padang yang tetep terasa rich dan light. dua hal bertolak belakang yang hanya bisa diwujudkan dengan memasak sendiri. jika anda adalah seseorang yang cinta keribetan dan keiritan seperti saya,maka resep ini layak anda coba demi mewujudkan stabilitas ekonomi keluarga yang sejahtera (heleeehhhh) pasalnya,satu porsi sate padang dibandrol dengan harga sedikitnya 20 rb rupiah dengan potongan daging seuprit nan mengenaskan. nahhhh,jika anggota keluarga anda banyak,maka resep ini worth to try,setimpal dengan keribetannya (sebenernya ndak ribet ribet amat sih) berikut resepnya ya

Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo

Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo

Recommended buat yang kurang suka dengan soto kuah bening,akhirnya buat soto daging & tetelan sapi bumbu kuning kuah kental dan gurih,silahkan mencoba.

Sate padang

Sate padang

Bahan bahannya ga ingat takarannya 😝 hahaha

Kupat Tahu ala Bapak

Kupat Tahu ala Bapak

Kupat tahu pakai resepnya bapak saya karena beliau paling enak kalau bikin kupat tahu, dan makanan ini selalu tersedia pada saat lebaran, semua keluarga, saudara dan tamu pada syukaa. Yuk kita cus simak resepnya. #antiribet

Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

Soto ini enak bgt dg rasa yg unik, sebenernya cocok dipadukan dengan ketupat lebaran. Kalau punya anak kecil, kuahnya buat tidak pedas saja (buang biji cabenya), lalu buat sambal cabe rawit terpisah