Hari ini saya akan berbagi resep Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recommended buat yang kurang suka dengan soto kuah bening,akhirnya buat soto daging & tetelan sapi bumbu kuning kuah kental dan gurih,silahkan mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo:
- 1 kg daging sapi campuran (daging dan tetelan)
- 3 batang daun bawang
- 2 liter air
- 2 batang sereh
- ukuran ibu jari Lengkuas
- 2 buah Kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang/pekak
- 1 sdt jinten
- 1 sdt teh merica hitam (bisa diskip)
- Minyak
- Gula Pasir
- Garam
- Penyedap Rasa
- Bumbu Halus
- 10 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- Jahe ukuran jempol bakar biar wangi
- Kunyit (lebih enak jika dibakar dulu)
- 5 buah kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Mrica
- Bahan Tambahan
- Bawang Goreng
- Taoge Rebus
- Seledri
- Ketupat atau Nasi Hangat
